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호텔주방관리론, 1997, 백산출판사
이용욱정덕화, 식품위생학, 1996, 한국방송통신대학교 출판부
박병렬임붕영 - 외식사업주방관리론,1999, 대왕사
*=== 목 차 ===*
1. 서 론 ------------------------------- 1
2. 식품위생관리 ---------------------------- 1
1) 식품위
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아파트
▶래미안 U-Plan
▶유비쿼터스 주거 환경
4. 웰빙 주거 단지
▶공동체적 웰빙 주거단지
▶자기 집에서 호텔 서비스를 받는다
▶웰빙이 제공되는 서비스드 레지던스
5. 영화속 유비쿼터스 주거 환경
6. 미래 주거환경의 예
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서론.
1. 토다이를 조사하게 된 동기?
저희는 학교선배님 때문에 알게된 하우스 웨딩 스퀘어 토다이의 주방기물에 대해 조사하였습니다.
대학교와서 정식적으로 처음해보는 주방아르바이트이고 벌써 여기서 일한지도 8개월이란 시간이
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대학교 석사 논문, 푸드 스타일링 연출요소에 대한 소비자의 시각적 반응, 2016
- 김정원, 경기대학교 석사 논문, 푸드 스타일링에 있어서 미각의 시각화와 색채에 관한 연구, 2009 1.서론
2.본론
(1) 푸드 스타일링의 이해
(2) 푸드 스타일링
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대학교 상담교육전공에서는 ‘상담논문이해’ 및 ‘개별논문지도’ 과정을 통해 상담분야의 선행연구를 비판적으로 읽고, 제 스스로의 연구 주제를 정립하고자 합니다. 제가 관심 있는 연구 분야는 ‘청소년의 윤리적 판단과 자기이해가 상
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? - 3가지 핵심 ‘조직문화’, ‘경영환경’, ‘요구역량’을 중심으로 파악하라!
2) ‘단국대병원’의 기업분석
3. 본론2 - ‘단국대병원’ 이력서 및 자기소개서
4. 결론 - 취업의 관점을 옮겨라! : ‘나’ 중심에서 ‘기업’ 중심으로!
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. 그밖에 닭으로 만든 닭다시, 다시마로 만든 다시마다시, 표고버섯으로 만든 표고버섯다시가 있다. 1.
일본요리의 역사
2.
일본요리의 형태 및 변화
3.
일본요리의 지역적 특성 및 조리방법
4.
조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시
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대학교 간호대학원학업계획서 2편 합격예문
연세대학교 간호대학원 학업계획서 1
1. 본인소개
2. 본인전공
3. 진학동기
4. 대학원 진학 후 학업 및 연구 계획
연세대학교 간호대학원 학업계획서 2
1. 본인소개
2. 본인전공
3. 진학동기
4
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대학교 교육대학원에 진학하고자 결심한 가장 큰 이유입니다.
저는 석사과정에서 배움을 단지 지식의 축적이 아닌, 교육현장을 재구성할 수 있는 실천적 역량으로 만들고자 합니다. 이를 위해 질적연구방법론, 놀이이론, 유아교육과정 설계
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관심을 두고 연구하고 있습니다. 제가 조리실무사로 채용된다면, 학교와 학생들에게 큰 도움이 될 수 있도록 항상 최선의 노력을 경주하도록 하겠습니다. 1. 지원동기 및 업무이해도
2. 사회성 및 조직적응력
3. 자기계발 및 기타
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