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학습목표
만들 음식의 재료를 준비하고, 계량을 할 수 있다.
음식 만들기 실습을 통하여 실생활에서 활용, 실천하는 태도를 기른다. 조리시간 주의사항
좋은 재료 선별 하기
볶음밥 만들기
무 맑은장국 만들기
상 차리기
샌드위치
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한다.
일제학습
(PPT자료)
5분
(40)
정
리
과제 및
형성평가
인사
-학습내용에 대한 이해를 평가하기 위해 형성평가를 한다.
-정답설명
-연구문제 조사해 오기
-인사하기
-학습내용에 대해 마무리 할 수 있다.
-연구문제를 다음 수업시간 까지 조
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본시지도안
일시
2011년 5월 6일 금요일
대상
중학교 2학년
차시
8/30
대 단원
Ⅱ. 가족의 생활
중단원
1. 식단과 식품 선택
본시단원
② 식품의 선택
학습
목표
가공식품이란 무엇인지 알고, 말할 수 있다.
가공식품의 종류에 대해 알고, 구분할 수
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조리 방법과 특성을 이해하고 만들 수 있다.
3. 적용면
1) 나의 하루 권장량을 알 수 있다.
2) 1일 섭취 횟수를 알고, 실제 식사에 적용 할 수 있다.
3) 조리 방법을 통해 밥, 국, 간단한 반찬을 만들 수 있다.
가정과 본시 지도안
대단원
Ⅱ. 청소년
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식품군별 1일 섭취 횟수가 가장 많은 식품은 무엇인가?
① 우유 및 유제품 ② 채소 및 과일류 ③ 곡류 및 전분류
④ 유지, 견과 및 당류 ⑤ 고기, 생선, 달걀, 콩류 Ⅰ. 기술 가정 교과 목표
Ⅱ. 단원의 개관
Ⅲ. 학생의 실태
Ⅳ. 본시 학
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본시 학습의
주안점을 알게
한다.
본시 학습 지도안
수
업
단
계
수업
내용
교수 - 학습 활동
수업
형태
시간
(분)
자료 및
지도상의
유의점
교수 활동
학생 활동
전
개
식품
구입
목록표
작성하기
식품
구입
장소
정하기
식품의 선택방법알기
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가정 보편화, 가사노동의 양이 줄어듬, 다양한 세계 문화가 도입,재택근무 활성화
·학생들 ppt자료 본다.
·모두 수업목표를 하나씩 읽는다.
구두언어
ppt1
ppt2
5분
Ⅸ. 본시 수업 지도안
수업
단계
수업
사태
지도내용
교수-학습 활동
교수-
학습
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? 교수 학습 지도안
단원의 성격
I. 교재관
1. 단원 설정의 이유
2. 단원의 내용 구성
3. 단원의 목표
II. 학생관
1. 학생구성
2. 학생관
III. 지도관
1. 지도관
2. 단원 지도상의 유의점
IV. 지도계획
본시 지도안
형 성 평 가
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본시 평가 계획………………………… 11
6. 본시 평가의 관점………………………… 12
7. 본시 학습 흐름도………………………… 12
8. 본시 학습 지도안………………………… 13~ 16
9. 판서 계획 ……………………………
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5. 단원 학습 계열(도식)
6. 단원 지도 계획
7. 단원 지도상의 유의점
8. 단원 학습 평가
■ 본시 학습 지도안
1. 판서안
2. 보고서 따른 수행평가 문항
3. 개인별 형성 평가지
4. 개인 학습 활동지
5. 수행평가 보고서 양식
6. 채점기준표
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