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작용을 가지고 있다.
.생리대사를 활성화한다
김치의 주 부재료인 고춧가루에는 켑사이신이라는 성분이 들어 있어 위액의 분비를 촉진함으로써 소화작용을 도와주며 또한 비타민 A와 C의 함유량도 많아 항산화작용을 통해 노화를 억제한다.
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작용을 원활하게 하여 당뇨개선에 도움을 준다.
4) 최근의 연구결과에 따르면, 근육은 때에 맞추어 뼈의 성장을 지시하는 역할을 하며Omega-3는 근육의 이러한 역할을 지원하여 뼈의 형성촉진에 도움을준다. 1. 들어가며
2. 비타민C(Ascorbic a
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비타민 C가 풍부하게 들어 있다. 붉은 색소 성분인 라이코핀이 세포의 산화를 방지하고 암 발생을 억제하는 항산화작용이 베타카로틴보다 약 2배정도 강하다. 따라서 빨갛게 익은 토마토를 먹을수록 암 예방 효과가 크다. 라이코핀은 특히 구
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작용으로 그을음이 제거된다. 사과 껍질 외에 귤과 레몬 껍질을 이용해도 된다.
깍아 놓은 사과는 왜 색깔이 붉어질까?
사과 껍질을 벗겨서 얼마 동안 그대로 두면 곧 표면이 옅은 붉은 갈색으로 변화하는 것을 볼 수 있습니다. 또 믹서로 갈
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비타민A의 전구물질인 베타-카로틴의 항암작용이 인정되었고, 또한 비타민C는 암이나 흡연으로 인한 폐의 산화를 방지하는 항산화작용이 밝혀졌다.
11. 암을 예방하는 생활 습관
세계보건기구(WHO)에서는 의학적인 관점에서 암 발생인구 중 1/
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1. 산화 촉진제(prooxidants)
2. 항산화제(antioxidants)
3. 유지의 산패에 따른 영양가 저하
2-3.식품의 변질, 변패를 방지하는 첨가물
1. 보존료(chemical preservatives)
2. 살균료(bacteriocides)
3. 산화방지제(antioxidants)
4. 피막제(coating agents)
3.결론
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섭취가 불가능 하기에
부수적으로 엽산보충제로
3. 노년기에 접어드시는 부모님에게는 칼슘 뿐만이 아니라 칼슘흡수를 도와주는 마그네슘과 아연, 비타민D,K, 비타민B1,B6,B12,C,엽산 등이 골고루 필요함으로 로얄제리, 스피루리를 추천.
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작용을 하여 진정작용 / 항산화작용
8. 니코친 및 알코올 해독 - 카테킨, 비타민C, 아스파라긴산, 알라닌 등으로 알코올 등 해독
9. 고혈압 예방 - 혈압상승 작용을 하는 안지오텐신2의 생성효소 저해
10. 노화억제 - 항산화작용
11. 항암
12. 충치예
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비타민 /폴리페놀 /알카로이드
2.4 녹차의 효능
-발암억제작용/성인병예방
-콜레스테롤 수치 균형
-비만방지
-감기 예방
-스트레스해소
-충치와 구취 예방
-피부노화예방
2.5 생활 속의 녹차
3. 결론
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비타민A, 비타민C
7. 효과적인 다이어트 식품 – 칼로리가 적고 영양가가 풍부 1. 정의와 특징
2. 수박, 수박씨의 효능
3. 국내 시장에서의 수박 유통
4. 해외 시장으로의 수출입 현황
5. 수박 잘 고르는 방법
6. 수박 보관법
7. 수박
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