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지방 섭취 실태 비교”, 순천향대, 2009 Ⅰ 서론(지방의 기능, 한국인의 지방섭취실태, 지방섭취가 증가되고 있는 사회적배경이나 원인)
Ⅱ 본론(아이들이 주로 먹는 지방의 급원식품 내 지방 함량, 지방섭취 부족시 문제점, 과다섭취시 문
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회적, 전신적 발달을 돕기 위해 적절하게 섭취할 수 있게 하여야 한다. 지방은 탄수화물이 400kcal만큼의 열량을 내는 운동을 하게 되면 모두 소비가 되는 것을 감안을 하여 지방의 100g 섭취 시 900kcal의 에너지를 내는 것을 잘 유념을 하여 아동
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겨드랑이나 사타구니에 자주 화농이 생기게 되고, 피부의 색깔도 검게 변하게 되며, 감기, 인플루엔자, 폐렴 등 모든 종류의 호흡기계 질병에 걸리기 쉬워진다.
또한 고혈압, 당뇨, 고지혈증과 동맥경화, 수면 시에 무호흡 증후군, 골관절염 등
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-식물성 기름은 필수지방산의 주요 공급원
5)신체의 구성영양소
-인지질과 콜레스테롤은 세포막을 구성
6) 맛, 향미, 포만감
-위장 내에 오래 남아 있어 충분한 포만감
-음식의 맛과 향미 향상
2. 지방의 급원식품
-콩기름,참기름,옥수수 기름 등
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식품조리과학회지, 2008
"국민건강통계 : 국민건강영양조사 제4기 3차년도" , 보건복지부, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 비타민의 분류와 특성
2. 비타민의 기능과 급원식품
1) 수용성 비타민
2) 지용성 비타민
3. 식이보충제(영양제)섭취에
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식품(영양제)는 자주 복용 하십니까?
① 전혀 안먹는다 ② 가끔 복용한다 ③ 항상 복용한다
14. 건강식품(영양제)는 어떤 이유로 섭취한다고 생각하십니까?
① 질병의 예방과 치료를 위해 ② 피로회복을 위해
③ 식사에서 부족한 영양소 공급
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식품유통연구, 26(3), 2009.
이민수, 「국가식품클러스터 산학연 시스템 구축 방안 : 네덜란드 사례(Wagenigen UR)를 중심으로」, 전북발전포럼, 통권 제9호, pp.54-61, 전북발전연구원, 2008.
이정협, 「지역혁신체제 사업에 있어 공공 R&D투자와 지방대
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식품개발 및 영양정책에 관한 고찰, 지역사회개발, Vol.6, (1999)
백지원, 구보경, 김규종, 이연경, 이성국, 이혜성, 경북 성주지역 장수노인의 영양상태, 한국영양학회지, 33(4), p.438~453, (2000)
송요숙, 정혜경, 조미숙, 사회복지 시설 여자노인 영양
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식품과개발 ,1997
13. Function of spice. The lastes study report, 식품과 개발 :21-24, 1997
14. 이연경, 이혜성: 양파와 생강즙의 처리가 냉동 고등어의 지질산화와 지방산 조성에
미치는 영향. 한국영양식량학회지,19,321,1990
15. 식이내 고수(Coriandrum sativum L.)
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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식품위생 관련 학회, 연구기관과 협력하여 신규 연구 동향을 공유하고 사례 연구를 진행할 계획입니다. 또한 우수 사례 시설 벤치마킹과 전문가 초청 강연을 통해 지속적으로 전문성을 높여나갈 것입니다.
넷째. 서울지방교정청 전체에 위생
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. 이를 통해 교정시설 내 수용자들의 삶의 질을 높이고, 나아가 재범률을 낮추는 데에도 기여할 수 있을 것입니다.
한편, 공주교도소 식품위생 직무수행을 위한 세부 목표로 다음과 같은 사항들을 설정하였습니다.
첫째. 기존 급식 시스템 파
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공직의 가치를 실현하고, 국민에게 헌신하는 공무원이 되고 싶습니다.
입사 후 저는 다음과 같은 목표를 가지고 노력할 것입니다.
식품의약품 관련 업무에 대한 전문성을 키울 것입니다. 저는 관련 법령 및 규정을 숙지하고, 업무 절차를 익히
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히, 완벽주의 성향을 극복하고, 적극적인 태도를 유지하기 위해 노력하고 있습니다.
4. 어려운 상황에 부딪혔을 때 이를 극복하기 위해 노력한 경험
대학교 4학년 때, 저는 [인턴/봉사활동] 인턴 경험을 했습니다. 이 인턴 과정에서 저는 [구체
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연결하여 실질적인 산업화와 지역경제 활성화에 기여한다.
목표 2. 스마트 가공기술 도입 및 생산공정 효율화
상세계획 1) IoT, 자동화 장비 등 첨단 기술을 도입하여 가공 공정의 실시간 모니터링 및 품질 관리를 강화한다.
상세계획 2) 빅데이
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