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실시되고 있고 빌 클린턴 미국 대통령도 두부를 간식으로 먹는다고 합니다. 뉴욕타임스지는 매주\'음식판\'마다 두부 이야기를 빼놓지 않습니다. 최근에는 \'아직 두부를 모르느냐\'며 두부와 된장，두유 등 콩 식품 이야기를 싣는가 하면 \'신
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건강에 유익한) 콩
1. 콩의 영양
2. 콩의 효능
1) 항암작용과 골다공증을 예방
2) 동맥경화 및 뇌졸중 예방
3) 알츠하이머형 치매 예방
4) 노화 방지
5) 변비 예방
6) 비만해결
Ⅵ. 몸에 좋은(건강에 유익한) 고구마
1. 변비를 치료, 예방한다
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콩의 어원
Ⅲ. 콩의 특징
Ⅳ. 콩의 종류
Ⅴ. 콩의 영양
Ⅵ. 콩의 효과
1. 항암효과
2. 콩 단백질의 역할
3. 이소플라본의 작용
4. 고혈압 예방 효과
5. 콜레스테롤 감소
6. 뇌에 건강과 활력
Ⅶ. 콩의 기능성
Ⅷ. 콩과 수입 콩의 비
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(337p ～ 348p)
『 먹어서 약이 되는 음식 153선 』- 아카데미 북 (72p, 173p, 207p, 217p) ◆ 콩 (대두)
1.함유성분
2. 콩의 기능성 성분
3. 얼마나 먹으면 좋을까?
4. 먹는 방법
◆ 콩 류 (beans)
◎ 기대되는 치료효과 -콩(대두)과 유사.
■ 참고 문헌
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콩의 일반 및 기능성 성분 분석, 충북대학교, 2011 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 콩의 개념
Ⅲ. 콩의 종류
Ⅳ. 콩의 성분
1. 열량과 수분
2. 지질
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
6. 단백질
Ⅴ. 콩의 효능
1. 항암효과
2. 골다공증 예방 효과
3. 콩
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효과 ................................ 13
(1) 소화흡수기능 ....................... 13
(2) 대사조절기능 ...................... 14
(3) 고혈압예방 .................................. 14
(4) 혈액 응고 방지 .................................. 14
(5) 항암효과 ..........
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효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4
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건강
1) 된장의 영양
2) 전통된장에서도 피 응고 막는 물질 발견
3) 염분 공급 식품으로 좋은 간장, 고추장, 된장
4) 된장 간장이 약이 되었다는 이유
5) 생된장 간장 및 고추장이 소화가 잘 되는 이유
6) 분자칼이 많이 든 전
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건강식품(영양제)는 어떤 이유로 섭취한다고 생각하십니까?
① 질병의 예방과 치료를 위해 ② 피로회복을 위해
③ 식사에서 부족한 영양소 공급
④ 노화방지 ⑤ 체력증진을 위해 ⑥ 미용효과
15. 건강식품(영양제)의 성분과 효능을 알고 섭취
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2. 동물매개치료의 역사
3. 동물매개치료의 이점
4. 동물매개치료의 방법
5. 동물매개치료의 기대효과
6. 동물매개치료의 사례
7. 다른 대체요법(미술치료, 음악치료, 원예치료 등)과의 차별성
8. 동물매개치료의 효과가 일어나는 기전
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효과를 거둘 수 있었습니다. 1.현재 식품업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요.
2.지원 직무를 수행하기 위해 본인이 열정적으로 준비했던 경험을 중심으로 본인만의 기술, 능력, 지식에 대해 기술해주십
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주성분의 흡수성 지혈제 Surgi guard를 비롯 흡수성봉합사 mesh등 의류용 소재에서 기능성 패치와 항암 의약품에 이르기까지 국민건강과 삶의 질 향상에 이바지하고 있습니다. 1. 기업개요
2. 화학사업
3. 식품사업
4. 의약 바이오사업
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효과를 극대화하는 간호를 실현하고자 합니다. 장기적으로는 중환자실에서의 경험을 토대로 환자 중심의 체계적 간호를 설계하고 후배 간호사 교육에도 기여하고 싶습니다.
Ⅳ. 개인적 조언
아주대학교의료원 간호사 공채를 준비하면서 느
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효과적이라는 연구 결과가 도출되면, 이를 바탕으로 공중보건 캠페인이나 국가 영양 정책 수립에 기여할 수 있습니다. 또한, 연구 결과가 기능성 식품 개발에 활용되면 소비자들이 건강한 식품을 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 저는 연구
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, 생명과학 발전에 기여할 수 있는 연구를 수행하겠습니다. 나아가, 연구 결과를 산업 및 의료 현장에 적용할 수 있도록 하여, 생명과학이 인류 건강 증진에 실질적으로 기여할 수 있도록 노력하겠습니다. 1. 자기소개
2. 연구계획
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