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지방산
☞오메가-3계열 지방산의 종류와 기능
☞오메가3 지방산이 함유된 식품
☞오메가-6계열 지방산의 종류와 기능
☞오메가 6지방산을 함유한 식품
☞주요 오메가 지방산의 생체조절기능
☞식품 중 주요 오메가 지방산의 분포
◆EPA
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식품의 종류
1.2건강기능식품의 등장 배경 및 필요성
1.2.1 식생활의 변화에 따른 영양의 불균형
1.2.2 성인병 발병률의 증가
1.2.3 고령화 사회의 도래
1.2.4 건강에 대한 의식의 변화
2. 우리나라 기능성 건강식품의 현황
2.1
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DHA로 암이 생기는 것을 피할 수
있을 까요?
암의 발생을 늦추는 효과와 암을 예방하는 효과가 있다.
-DHA와 EPA는 어떻게 다른가요?
EPA의 큰 특징은 혈전의 생성을 방지하는 효과이다. 또 혈액 중의 중성지방치를 낮추는 힘도 가지고 있다. DHA도
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기능성식품
(가) 프로폴리스
(나) 올리고당
(다) 벌꿀과 로얄제리
2. 질병별 식사요법
(가) 감기
(나) 변비
(다) 불면증
(라) 빈혈
(마) 여드름
3. 식품영양별 건강에 미치는 영향
(가) 암을 예방하는 마늘
(나) 전립선암을 예방하는 토마
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3. 기능성 평가 방법
시험관 내 실험
동물 실험 및 임상시험
장내 균총 개선
장 손상의 개선
배변활동 개선
4. 장 건강기능식품의 분류
고시형
개별인정형
알로에 전잎
식이섬유
알로에 겔
프락토올리고당
프로바이오틱스
이소말토올리고당&nbs
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3
(1) 소화흡수기능 ....................... 13
(2) 대사조절기능 ...................... 14
(3) 고혈압예방 .................................. 14
(4) 혈액 응고 방지 .................................. 14
(5) 항암효과 ................................... 14
(6) 항
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식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능
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식품과 조리』, 효일문화사
허태련(2006), 『식품과학』, 유한문화사
조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 연구범위 및 방법
Ⅱ. 본론
1. 발효식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩
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3> 액상 차, 커피의 식품첨가물 분석
2. 경기도 일부지역 마트에 6월1일 ~ 6월 30일까지의 음료 매출표
(뒷장에 계속) Ⅰ. 서 론 …………………………………………………………………… 1
1.1 연구의 필요성 및 목적
1.2 연구 범위
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식품 : 햄, 소시지, 베이컨, 훈연연어
소금이 많이 첨가된 스낵식품 : 포테이토 Ⅰ. 서 론
1. 연구의 목적
2. 연구의 개요
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 식생활의 의의
2. 식생활의 변천
3. 현대인의 식습관의 문제점
4. 현대인의
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위한 노력과 경험에 대해 기술해 주십시오.
2. 지원한 분야와 관련된 업무/프로젝트 경험, 전문지식/기술을 구체적인 사례와 함께 기술해 주십시오.
3. 지원한 분야에서 이루고 싶은 목표와 이를 달성하기 위해 어떤 노력을 할 것인지 기술해
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3. 연구 계획 및 방법론: 구체적인 학업이나 연구 계획을 제시하며, 선택한 주제를 탐구하기 위한 방법론, 이론적 틀, 예상되는 연구 과정 등을 설명합니다. 또한, 연구의 예상 결과와 그것이 해당 분야에 어떤 기여를 할 수 있는지에 대해 논합
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3.전공 및 경력사항 기술
4.지원동기 및 포부
대학조교 합격 자소서 2번째 편
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 직무관련 능력
4. 행정조교 지원동기 및 포부
대학조교 합격 자소서 3번째 편
1.성장과정 및 학창시절
2.지원동기
3.성격
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3.성격의 장단점
4.직무 경험 및 경력
5.교육목표 및 직무수행계획
Ⅱ. 유치원교사 합격 자소서 두 번째 편
1.성장과정 및 학창시절
2.성격의 장단점 및 특기
3.생활신조 및 가치관
4.지원동기 및 포부
Ⅲ. 유치원교사 합격 자소서 세 번
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3년)
1. 자기소개 ? 중요사항을 중심으로 기재해주세요.
2. 역경이나 고난을 극복한 경험과 이를 통해 배운점을 기술하세요.
3. 지원동기 및 입사 후 포부를 기술하세요.
Ⅱ. 현대오일뱅크 최종합격 자소서 (23년)
Ⅲ. 현대오일뱅크 최종합
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