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전문지식 2,459건

도록 한것이며, 5분도미는 쌀눈이 거의 전부 남게 도정(搗精)한 것으로서 玄米에 대한 중량이 97% 정도 되도록 한것이다. 玄米에서 玄米로 갈수록 함유되어 있는 營養分은 적어지지만 식감이나 맛이 좋아지고 소화율이 높아진다. 이번 실험(
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  • 등록일 2011.03.30
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도 점차 높아진다. 따라서 현미(玄米)가 얼마나 도정(搗精)되었느냐에 따라 상품으로의 가치가 달라지므로 쌀의 도정도(搗精度) 판별법(判別法)은 중요하다. 이번 실험(實驗)에서는 육안 관찰법(肉眼 觀察法), 구조 판별법(構造 判別法)을 통하
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  • 등록일 2014.01.16
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신선도가 떨어질 경우에는 산화효소작용이 약하여 정색반응 정도가 미약하거나, 일어나지 않는다. 실험 결과를 살펴보면 2008년도 쌀은 효소의 활성이 많이 불활성 된 상태였기 때문에, 효소가 많이 존재하는 배아와 배유의 경계부분의 색이
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  • 등록일 2011.06.07
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도를 나타내게 되며, 이로써 저장(貯藏) 중인 쌀의 품질(品質) 열화가 어느 정도 일어났는가를 측정하는 지표로 이용하기도 한다. 묵은 쌀일수록 또한 저온보다 상온에 보관한 쌀일수록 이 지방산도 치가 높게 측정된다. 이 외에 glutamic acid 탈
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  • 등록일 2009.06.08
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도정도의 차이에 따라 현미는 녹색으로 10분도미는 적색에 가까운 보라색으로 나타난다. 이는 쌀의 피부와 배아, 배유의 염색의 차이로 나타난다. 신선도 실험에서 Guaiacol과 1% 용액으로 염색을 하면 햅쌀은 과산화효소(peroxide)의 활성이 높으
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  • 등록일 2009.03.26
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논문 10건

5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44 Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55 Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61 Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63
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  • 발행일 2010.02.02
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실험데이터의 기초 분석 10 3. 변수선정 11 (1) 성별과 연 구매회수와의 독립성 검정 12 (2) 입력변수 특성 13 4. 신경망 모형의 구성 17 5. 실험결과와 분석 17 (1) 신경망 결과 17 (2) 로지스틱 회귀분석 18 (3) 실험 결과비교 19 IV. 결론 및 추후
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  • 발행일 2010.01.18
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3. 내용 가. 내용 체계 나. 학년별 내용 4. 교수ㆍ학습 방법 가. 학습 지도 계획 나. 자료 준비 및 활용 다. 학습 지도 방법 라. 실험·실습 지도 마. 심화·보충 학습 지도, 과학 교수·학습 지도 지원 5. 평가 Ⅲ. 결론
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  • 발행일 2007.12.20
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  • 저자
정도를 알 수 있다. 또 물질의 정제에도 이용되며 이론상으로 머무른 시간은 혼합물의 성분을 확인하는 데 이용된다. 그러나 재현성 있는 머무른 시간을 얻기 위하여 여러 가지 실험조건을 일정하게 조절하는 것은 대단히 어렵다. 혼합물 중
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  • 발행일 2008.12.21
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  • 저자
도가 나타남을 알 수 있다. 4.6 전이금속의 함침량에 따른 영향 Fig. 10은 촉매의 Cu함침량에 대한 벤젠의 전환율을 나타낸 것이다. 조건으로 SV 10,000hr-1 벤젠농도는 1,000ppm으로 하였다. Cu의 함침량이 15wt% 정도에서 가장 높은 활성을 나타내었으
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  • 발행일 2009.11.19
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취업자료 8건

신선도 구별하는 방법 등 3. 10년 후의 자기 모습에 대해 말하기 4. 이마트를 어떻게 생각하는가. 5. 희망은 무엇인가 지원분야 1. 고객에게 상품을 추천해 주었는데, 다음 날 고객이 마음에 안 든다며 환불해 달라고 할 때 어떻게 하겠습니까?
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  • 등록일 2012.10.08
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
도전이 준 값진 교훈이라고 생각합니다. [ 지원분야 예상 면접 기출문제 ] 신세계 일반사무 1. 앞으로 유통 전망은? 매장관리 1. 자기소개 2. 지원 이유와 농산물의 신선도 구별하는 방법 등 3. 10년 후의 자기 모습에 대해 말하기 4. 신세계를 어
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  • 등록일 2013.10.31
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
도 다양한 분야에 쓰이므로 지금까지의 수동적인 조작보다는 직접 프로그램도 만드는 등 능동적으로 활용하고 싶습니다. 연구와 실험을 위해 정규교과 외에도 생물학이나 유전공학에 관한 동아리 활동에 참여하고 싶습니다. 만약 그런 동아
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  • 등록일 2008.12.14
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  • 직종구분 기타
도체를 전공하여 재료방면을 배웠습니다. 제가 생각 하는 재료는 모든 학문의 기초라고 생각합니다. 저의 전공과목 중에 재료공학의 이해라는 과목을 배울 때 꽤 어려우면서도 모든 학문의 기초라는 것을 느끼고 열심히 했습니다. 실험을 좋
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  • 등록일 2010.03.26
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  • 직종구분 일반사무직
도를 감소시키고 산소를 소비합니다. 그래서 용존산소량은 오염의 정도를 말해주는데 일반적으로 오염되지 않은 물의 DO는 큰것이 보통이고 대부분의 경우에는 포화되어 있는 것으로 알고 있습니다. DO를 구하는 실험 방법 -> BOD병에 시료
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  • 등록일 2023.07.12
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  • 직종구분 기타
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