식품선택과 건강

소개글

식품선택과 건강에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.다이어트란?

2.살찌는습관10가지

3.비만은 왜무서운병인가?

4.효과적인다이어트방법

5.효과적인운동

6.스트레칭(올바른스트레칭)

7.비만예방

본문내용

에 놓고 시선도 뒤쪽을 향한다.
왼발을 세워서 오른발과 교차시키고 오른손으로 무릎 바깥쪽을 몸 쪽으로 민다.
3. 두 다리를 가지런히 모아 뻗고 발뒤꿈치가 바닥과 수직이 되도록 세운다. 상체를 조금 앞으로 숙여 두 손으로 두 발가락 끝을 잡는다.
4.상반신은 힘을 빼고 두 손은 자연스럽게 뒤를 짚는다. 다리는 양옆으로 최대한 벌려 허벅지 안쪽이 쭉 펴지도록 한다.
5. 발을 어깨너비보다 약간 넓게 벌리고 서서 두 손을 깍지 끼고 머리 위쪽으로 쭉 뻗는다.
올바른 스트레칭 방법
1. 편한 느낌의 단계 - 좋은 느낌에서 20-30초간 정지
2. 진전된 단계 - 편한 느낌에서 5cm(보통) 더 숙여진 상태에서 30초 이상 정지
3. 최대로 스트레칭 - 이것은 하지 마라! (몸이 고통스러운 신호를 보낼때)
다만 정확한 스트레칭을 규칙적으로 행하게 됨으로써 점점 유연성이 증대되고 당신의 근육은 보다 탄력있고 넓은 범위의 동작이 가능케 될 것이다.
7.비만예방
실천을 위한 단계
* 여러가지 영양소가 우리몸에서 균형을 이루도록 골고루 먹자.
* 정상체중 유지를 위하여 과식, 결식, 폭식을 피하고 알맞게 먹자.
* 고혈압등 질병예방을 위하여 가공식품을 피하고 천연식품으로 싱겁게 먹자.
* 생활의 원동력을 위하여 세끼를 규칙적으로 천천히 잘 씹으며 즐겁게 대화와
화합의 시간으로 보내자.
* 지방간, 간경변, 간암 등의 간질환의 예방을 위하여, 식욕도 저하시키고
다른 영양소의 흡수, 이용도 방해하는 알코올의 섭취를 절제합시다.
* 야식을 하지 말자.
* 천천히 20분이상 여유있게 먹자.
* 물은 식사와 식사사이에 1컵정도(차, 기타음료 등) 마시고 씹어 먹는
생야채부터 식사를 시작하자.
* 식사일지를 기록하자.
* 장보기를 식후에 하자.
* 아침을 반드시 먹자.
* 식후에 낮잠을 자지 말자.
* 무리하지 않게 지속적으로 20분이상 다소 빠르게 걷자.
* 저열량균형식을 하자.
* 순살코기, 생선, 콩, 두부, 계란, 저지방우유 등 양질의 단백질을
끼니마다 적당량 먹자.
* 토마토, 당근, 시금치 등의 녹황색 채소와 해조류를 먹자.
* 튀김음식, 동물성지방들을 피하고, 식물성기름을 맛이나 포만감을 위해
소량 사용하자 (나물에 사용하는 정도).
* 설탕과 같은 단순당을 피하고, 탄산음료수, 쨈의 사용도 피하자.
* 밥, 국수, 감자 등의 탄수화물은 소량씩 매끼 섭취하고 식이섬유소가
많은 현미,콩 등의 잡곡을 먹자.
* 가공식품을 먹지 말자.
* 싱겁게 먹자.
* 맵고 자극성이 있는 음식은 먹지 말자.
* 제철음식으로 골고루 먹자.
* Empty Foods인 술, 탄산음료수는 피하자.
* Fast Foods를 주의하자.
피해야 할 식품 ( 또는 음식 )
1. 튀김음식 (감자튀김 1인분 210kcal, 돈까스 450kcal , 닭튀김 480 kcal)
2. 동물성기름, 마아가린, 버터, 마요네즈 (카레라이스 550 kcal)
3. 설탕, 쨈, 꿀, 청량음료 (콜라 70kcal , 희석요구르트 45kcal ,아이스크림 170kcal)
4. 가공식품 (햄, 소시지, 라면 545kcal ,젖갈 , 케찹, 통조림 )
5. 중국음식 (짜장면 670 kcal , 볶음밥 600kcal, 야끼만두 등)
6. 패스트푸드 (피자 850kcal , 도우넛 200kcal , 프라이드치킨 , 감자튀김, 햄버거 280kcal, 마탕 , 아이스크림, 샌드위치 400kcal )
7. 과자1개 50kcal , 쵸코케이크 235kcal ,사탕 20kcal , 쵸코렛 235kcal, 크래커,젤리, 파이 240kcal, 파운드케잎 140kcal)
8. 커피프림.
9. 바나나, 감, 열량이 높은 과일
10. 맵고 짠 음식 (김치, 매운탕, 짱아찌, 젓갈)
11. 조미료.
먹으면 좋은 식품 (음식)
1. 콩 , 현미 , 율무 등의 잡곡류
2. 해조류 , 녹황식채소 (당근,토마토,시금치,풋고추) , 버섯
3. 순살코기, 흰살생선 , 조개류, 두부 , 저지방우유 , 치이즈 , 탈지분유로
만든 무가당 요구르트
4. 탕, 국수 , 수육, 구이, 찜 , 나물음식 (비빔밥 450kcal , 물냉면 520kcal , 김밥 300kcal , 생선구이정식 350kcal, 설렁탕 500kcal )
5. 조개나 생선은 다듬지 않고 형태그대로 접시에 담아 풍성
8.참고자료
http://www.cdiet.com/
씨다이어트
칼로리를 알면 다이어트가 즐겁다 (저자: 한영실 출판사: 현암사)
http://www.naver.com/(지식검색)

키워드

다이어트,   식품선택,   체중관리