객실판매운영방안

목차

Ⅰ. 서론
1 . 목적
2 . 방법 및 범위

Ⅱ. 본론
1 . 호텔객실부문
2 . 호텔객실영업성과지표와 일드율과의 상관관계분석
3 . 휴양콘도미니엄의 객실부서관리
4 . 호텔관리 회계

Ⅲ. 결론
1 . 결론 및 시사점
2 . 호텔회계, 객실 관리요약
3 . 문제점과 방향
-참고문헌-

본문내용

Ⅰ. 서론
1 . 목적
관광산업은 자원 절약형이며 무공해 산업으로서 국민소득을 증대시키고 고용기회를 제공하는 등 경제적 파급 효과가 큰 다목적 산업이기 때문에 세계 각국이 앞을 다투어 전략적 목적으로 육성, 발전시키고 있다. 우리 나라의 관광산업도 짧은 역사와 부족한 경험에 비하여 정책의 다양한 관광진흥정책의 결과 오늘과 같은 관광 선진국으로 발전하고 있다. 우리 나라에 있어서 근대적인 호텔의 출현은 1960년대로서 특히 호텔의 기업으로서 실질적인 전환을 가져온 것은 1962년 이후의 일이며, 또 3차산업으로서 중요한 일익을 담당하게 된 것은 1967년 이후라고 하겠다. 국내의 관광시설이 대규모 됨에 따라 많은 관광객을 맞이할 수 있는 준비태세가 갖추어진데 기원하고 있으며 대내적으로는 국민소득이 향상됨에 따라 관광에 대한 참여 기회가 많아 호텔을 많이 이용한데 그 원인이 있다. 즉, 우리 나라의 호텔은 사회적인 필요성에 의하여 발달하여 왔다.
호텔기업은 관광산업진흥의 국제적인 입장에서 건설되었으며, 이는 주로 외국인 접객시설로서 발달되어 왔다. 따라서 호텔산업은 국제적인 관광 붐을 타고 그 성장이 기대되는 산업이기 때문에 국가적인 차원에서 전략산업으로서 계속 육성, 발전시키고 있다. 그러나 시설과 규모의 양적 발전에 비하여 그 내적 관리면에서는 호텔의 등급별 및 지역별로 많은 문제점을 지니고 있어 효과적인 관리가 되지 못하고 있는 경우가 많다.
호텔을 신축할 경우 특급호텔 최고급 객실 하나를 짓는데는 많은 비용이 소요되기 때문에 투자를 하자면 많은 자산이 일시에 필요하며 건설업에 비하여 수익성이 낮고 투자되면 자금회수 기간이 길기 때문에 특히 투자에 충분한 사전분석이 행해져야 한다. 따라서 신 투자의 경우 합리적인 실과의 가격의 결정도 중요하지만 이미 투자된 호텔의 효과적인 관리로 수익성을 추고할 수 있는 호텔객실의 입실률을 높이는 것이 중요하다. 더구나 관광산업은 국제적인 정치, 경제 등 외적 영향은 물론 자국내의 정치변동 등 내적인 영향 그리고 계절적인 영향 등 복합적인 변수에 민감한 반응을 나타내는 산업이기 때문에 그와 같은 제반 여건의 변화에 능동적으로 대응할 수 있는 호텔의 영리회계제도 도입이 더욱 중요시된다.

키워드

호텔,   객실,   객실판매,   호텔운영,   호텔영업