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식당을 이용하여야 하며 고객 식당 내에서 무단 취식을 삼간다.
7. 식권을 타 용도로 사용할 수 없다.
8. 화장실은 종업원 전용 화장실을 사용하여야 하며 식당 외부 화장실을 사용하여서는 안된 다.
9. 개인 사정으로 인하여 휴무일 변경을 하
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서비스를 제공하는 것은 매너를 중시하는 서구인에게는 매우 중요한 과제이다.
식당의 구조개선
식당의 구조도 음식의 국제화에 중요한 역할을 한다. 한국 식당의 구조에 대해서도 비판이 많으며 많은 부문에서 개선되어야 한다. 우리가 애
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서비스를 제공하는 것은 매너를 중시하는 외국인에게는 매우 중요합니다.
한국음식점의 특징으로 좌식 식당이 많은데 이런 배치는 외국인에게는 잘 맞지 않을 수 있습니다. 이런 부분에서 비판을 받을 수 있기 때문에 이점도 개선되어야 한
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매너, 기문사
▷ 서진우, 김옥기(2009), 이미지 메이킹 국제매너, 대왕사
▷ 이정우(2001), 지구촌 생활문화와 국제매너, 양서원
▷ 이동철(2001), 기업세계와 국제매너, 청목출판사
▷ 이정우(2006), 국제매너와 생활문화, 양서원
▷ 호텔신라서비스
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다를 게 없다.
13.중국인과 식사할 때는 뒤를 조심하라
14.일본 요리, 우리나라 요리와 같은 점과 다른 점.
15.속내를 감춘 일본인, 이제 그만 일어나서 나가라는 사인
16.뷔페식당 예절의 가나다
17.테이블 매너와 관련된 보도자료 및 사진
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