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기초자료로 사용하고자 합니다.
이 자료는 순수한 학술 연구 목적에만 사용할 것이오니 각 문항에 대해 성실하고 솔직한 답변을 부탁드립니다.
감사합니다.
1. 귀하의 연령은? ( 세)
2. 귀하의 성별은? ① 여자 ② 남자
3. 귀하의 신장은? ( cm), 체
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영양학적으로 충분한 음식을 공급해 주어야 할뿐만 아니라 영양에 각별한 주의를 기울여야 한다.
노인은 젊었을 때와는 달리 신체기능이 약화되어 있다. 노인도 개인의 기호, 식품의 종류, 조리 방법 등의 조정에 따라서 음식량을 증가시킬
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대한지역사회영양학회지 9(6) ; 673~682
3. 구재옥 박혜련 손숙미 공저(2007),『지역사회영양학』,한국방송통신대학교 출판부. p.76~77.
4. 보건복지부(2005), 국민건강 영양조사
5. 정영진(1984), 대학생의 음식 기호조사, 한국영양학회지 Vol.17 No.10-19
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영양학적 연구”, 대한가정학회지, 2003, 4
9. 나정기. “메뉴에 관한 연구 동향”, 호텔경영연구론총 3: 118, 2001.
10. 나정기, “메뉴분석에 관한 연구”, 관광학연구 16: 77-94, 2000.
11. 나정기, “외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000.
12. 나정기, “
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영양학>-이기열 외 (수학사)
<영양학>-채범석 (아카데미 서적)
http://www.yaleomc.co.kr/biman223chilbiman.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/obesity.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/o-tx.htm
http://medcity.com/jilbyung/soabiman.html
http://snuh.snu.ac.kr/Web/info/info_second/sense/38.htm
http:
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