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관한 법률』시행령(2010. 8. 11), 시행규칙(2010. 8. 11) -원산지
위키백과 - 식사예절
http://blog.naver.com/qodkssk83?Redirect=Log&logNo=35302542 - 외식산업성장
http://www.myashley.co.kr/ - 애슐리 Ⅰ 한국 외식산업의 발달과정
●한국 외식산업의 발달과정
1)1950
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슬로푸드 운동’ 중
₃ : 김종덕 교수 홈페이지의 글 ‘슬로푸드 운동’ 중 Ⅰ. 패스트푸드에 대해 생각하다
1) 패스트푸드 매력의 허구성
2) 패스트푸드의 위험성
Ⅱ. 패스트푸드에서 슬로우푸드로 다가가기
Ⅲ. 슬로우푸드에 대
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슬로푸드 운동이라고 주장한다.
5. Slow Food 운동의 과제와 전망
슬로우푸드 운동은 현대문명이 안고 있는 문제, 환경문제 등을 치유하는데 나름대로 의의를 가지고 있지만, 이 운동 자체도 몇 가지 문제점 혹은 해결해야할 과제를 가지고 있다.
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관한 1000가지 이해와 오해, 시공사
한명주(1992) - 서울지역 대학생들의 패스트푸드의 외식생동에 관한 실태조사, 한국식문화학회지, 한국식문화학회
한국 슬로푸드협회 http:www.slowfoodkorea.com Ⅰ. 개요
Ⅱ. 패스트푸드의 개념
Ⅲ. 패스트
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운동”, 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
애릭슐로쳐(2001), 「패스트푸드의 제국」, 김은령 (역), 서울:에코리브르
조리리쳐(1992), 「맥도날드,그리고 맥도날드화」, 김종덕(역), 서울: 시유시
한국 슬로푸드협회 http://www.slowfoodkorea.com
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