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한국외식정보(주)식품외식경제 2007년 4월 13일 http://www.foodbank.co.kr
호텔 식자재의 Central kitchen 도입을 통한 생산성 향상에 관한 연구 : 'A'호텔그룹 사례를 중심으로 / 신재근
(p.33~49) Ⅰ.서론
1.Central Kitchen도입의 이론적 배경
2.연구내용-
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한국외신산업협회 http://www.kofsia.or.kr/
삼성경제연구소 http://www.seri.org/_index_.html 등
서적 류
한국 요리 문화사. 이성우. 교문사. 1985.5.1.
한국의 음식생활문화사. 김상보. 광문각. 1997.9.30
한식세계화를 위한 한국요리. 지구문화사. 2012.9.15
논문 류
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표준레시피 개발 및 미생물적, 관능적 품질 평가에 대한 연구
29
1. 정미라, 배소연, 이기완, 이영미: 유아들의 간식, 중식 식단 계획. 사단법인 한국 어린이 육영회, 40, 1996
2. 강현주, 김경자, 김은희: 유치원급식에 적용하기 위한 한국의 전통적
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연구-제조공정 및 기기설비류를 중심으로 -. 한국조리과학회, 1990
5. 이철호, 맹영선, 한과류의 문헌적 고찰, 한국식생활문화학회, 1987
6. 김기숙, 이미정, 강은아, 최애진, 「음식디미방」에 수록된 면병류와 한과류의 조리법에 관한 고찰, 중앙
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1. 학교급식 관리기술 지원체제 구축에 관한 연구 /김정래 연구책임 / 한국교육개발원 / 2002
2. 서울특별시 학교급식 운영 개선방안 연구/ 김정래 연구책임 / 한국교육개발원 /| 2003
3. 학교영양사가 개발한 향토음식을 이용한 학교급식 레시피 /
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연구 : 헛제사밥, 건진국수, 안동식혜를 중심으로, 대구한의대학교 대학원 석사학위논문, 2008
김정숙김상애, 남해군의 전통 향토음식 발굴 및 전승에 관한 연구: 생산국 및 탕의 조리법과 영양성분, 『한국조리학회지』, 13(2), 2007
김철원김태
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한국식품영양학회지, 29(4), 629～634(2000)
10.이현숙,이원동,고병호,이명숙: 살균고춧가루를 이용한 오징어젓갈 제조 Ⅱ양념오징어 젓갈의 보존성 연장, j. fd hyg, safety, 15(1), 18～24(2000)
11.윤숙자: 한국의 저장 발효음식-이론과 실제-, 신광출판사, 3
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1) QSC & V
2) Quality
3) Service
4) Cleanliness
5) Value
6) Food Service
7) 맥도날드의 강점과 약점
Ⅳ. 고객만족 개념 & 특징
1. 제품전략
1) 제품(품질) / 서비스의 표준화
2) 신제품 개발
2. 인적자원관
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관한 연구」, 한국주거환경학회, 2007.
◆ 참고사이트
국토해양부 http://www.mltm.go.kr
건설원가연구원 http://www.anycost.or.kr
경기개발연구원 http://www.gri.re.kr
대한경제연구원 http://www.kei21.or.kr
주택산업연구원 http://www.khi.re.kr
한국개발연구원 http://www.
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한국적 외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003
임용택, “프랜차이즈 형태와 음식점 영업에 관한 연구,” 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997 Ⅰ. 서 론
II. 프랜차이즈
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/조선영업/신입)
10. 자기소개서(삼성테크원/연구/기술/신입)
11. 자기소개서(삼성테크윈/연구/기술/신입)
12. 자기소개서(삼성화재/서비스/고졸/신입)
13. 자기소개서(삼성SDI/디스플레이/개발/신입)
14. 자기소개서(삼성SDI/생산관리/경력)
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10. 자기소개서(대우인터내셔널/중남미해외영업/신입)
11. 자기소개서(대우인터내셔널/해외영업/신입)
12. 자기소개서(대우인터내셔널/경영지원/경력)
13. 자기소개서(대우정보시스템/정보통신/신입)
14. 자기소개서(대우조선/생산관리/경력)
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연구개발)
삼성공조 지원자 자기소개서 샘플
1. 성장과정
“다양한 경험 속에 일궈낸 직무 능력”
2. 성격의 장단점
“긍정적 마인드 or 철저함”
3.직무 경험
“분석과 생각 속의 창의성”
4.지원동기 및 포부
“현재에 안주하
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19년까지 3.4%
공단지사를 방문해 본적이 있나?(있으면 좋을 듯)
경력기술서 기반 질문(중요)
요즘 청년고용이 잘 되지 않고 있는 이유는?
1분 자기소개 대신 전공, 지원동기 및 포부, 자신의 장단점 등을 모두 포함하여 자기소개
장애인과 더불
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개발하기 위해 노력했던 사례를 기술해 주십시오. [100자 이상 500자 이하]
3. 본인의 대인관계 경험 중 가장 기억하고 싶지 않은 경험과, 기억하고 싶은 경험을 한 가지씩 서술해 주십시오. [100자 이상 500자 이하]
II. 한국식품연구원 자기소개
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