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실험 목표
화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용하여 녹차티백에서 카페인을 추출하고 그 원리를 배운다.
카페인이란?
화학식: C8H10N4O
분자량 : 194.19
구성비 : C 49.48%, H 5.19%, N 228.85%, O 16.48%
추출이란?
추출은 용매에 따라서
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분리할 때 에멀젼이 같이 빠져 나왔을 수 있으므로 카페인을 추출하는데 방해가 되었을 것이다.
③ 홍차 티백 속에는 카페인 이외에도 불순물이 매우 많다. 실험 과정에서 감압기, 비커, 깔때기 등을 거치기 때문에 불순물이 증가했을 수 있다
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추출물의 항균효과『Antimicrobial Effect of the Fractions Extracted from a Lotus (Nelumbo nucifera) Leaf』(이경석오창석이기영 / 호서대학교 식품생물공학과)
4) 기능성신소재학, 양한철 외, 한림원, 1996
*목차
Ⅰ 서론.
Ⅱ 식물유래 천연 항균물질.
Ⅲ 동물유래
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화합물의 제조법, 성질, 반응, 용도 등에 대하여 배움
- [물리화학] 물리학 이론 및 물리적 측정 수단을 사용해서 얻을 결과를 이용하여 물질의 구조 및 화학변화 등의 화학적 성질에 대하여 배움
- [화공열역학] 열역학의 기본개념, 열역학 기
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1. 실험 제목 : 카페인의 추출과 분리
2. 실험 날짜 :
3. 실험 목적 : 화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용하여 홍차 잎에서 카페인을 추출한다.
4. 이론
화합물은 보통 다른 화합물과 함께 섞여 있는데 이를 순수한 형태로 분리하
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분리관의 온도 및 충진제의 조건에 의해 영향 받는다. 봉우리의 면적은 일반적으로 유속의 역수에 대해 직선적으로 증가하므로 이 조건에 대한 보정을 해주기도 한다. 두 화합물의 용리 봉우리의 상대면적은 높이의 경우와 다르게 그리고 유
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추출물이 혈중 콜레스테롤 및 중성지질에 미치는 효과 (김희숙, 김지영, 최종원, 허영미, 서판길, 류성호), pp. 417~461 (45 pages),1999
19. 포스터 발표논문 초록 : 생리활성 분야, 한국식품영양과학회 편 저, Curry 향신료의 변 이원성 및 항변이원성 효
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분리를 쉽게 하기 위해 정의한 손 색상 모델은 손 색상에 해당하는 영역을 배경영상으로부터 잘 분리하였고, 손의 중심과 손가락 개수를 색상과 각도를 이용하여 추출한 후 각 제스처를 정확하게 인식해 내었다.
본 논문에서는 객관적인 성능
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분리현상이 발생하지 않도록
청결한 상태를 유지한다.
철근의 치수, 간격 및 상하부 철근의 유효고는 설계도서대로 설치되었으며,
겹이음길이의 확보가 되었는가 확인한다.
7. 안 전 관 리 계 획
고소 작업시 안전벨트를 반드시 착용하고
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분리 또는 합성하여 유전자를 재조합하거나 재조합된 새로운 유전자를 세균 등에 도입하여 특정한 생물활성물질을 다량으로 저렴하게 생산하게 할 수 있어서 이미 선진국들은 이의 실용화를 위하여 크게 투자하고 있다. 유전공학의 발전은
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화합물을 생산하는 실습을 하였습니다. 배지에 섞기 쉬운 이미 가공이 된 물질들을 고르면 실험이 쉬워져 빨리 끝낼 수 있습니다. 하지만 저는 쉬운 주제를 선정하면 얻어가는 것이 적을 것이라는 생각에 과일껍질에서 추출한 펙틴을 이용한
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분리공정
1. 이론단수 HETP 문제
2. 추제비/추제/추제량
3. 추출중 틀린 것은?
4. 용해도 차가 큰 것을 분리한다?
5. 비교습도 구하기
반응공학
1. k=1.2x10-2, 한쪽 : 1.5x10-2 mol/L, 다른쪽 : 5.0x10-2 mol/L 일 때, rA = ?
2. rA=kCA2 일 때 k의 단위?
가스관련
1. LPG
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3)황산 제1철
(10)조미료
(11)산미료
(12)감미료
(13)팽창제
(14)강화제
(15)유화제
(16)품질개량제
(17)피막제
(18)껌 기초제
(19)방충제
(20)소포제
(21)용제
(22)추출제
(23)이형제
(24)식품제조 용제 및 기타
<6>천연첨가물
캐러멜: 착색료 없음
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