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사정 도구
21. 영양사정
- 영양사정을 위한 유용하고 실제적인 요소이지만 가장 평가하기 어려운 요소
- 식이력을 조사하는 과정에서 작성되어야 함. 아동이 어릴수록 질문은 구체적이고 자세
하게 함
- 매일 음식섭취를 평가하는 가장 흔하고
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영양을 위해서는 중심정맥관(central venous catheter)이 일반적으로 사용됨
(1) 간호
- 중요한 간호 책임은 다른 정맥주사와 동일
- 패혈증 조절, 주입속도 감시, 용액에 대한 아동의 내성을 사정하는 것
- 완전정맥영양은 전문요원이 철저히 무균상
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여러 가지들이 제시되었고, 접근방법 또한 시기마다 다르다는 것을 알 수 있었다. ▣ 서론
▣ 본론
1. 건강력 조사
2. 영양사정
3. 아동 검진에 대한 일반적 접근
4. 신체검진
5. 발달사정
▣ 결론
▣ 참고문헌
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영양학>
Ⅰ.영양의 개요
Ⅱ.탄수화물(소화흡수율 98%)
Ⅲ.지방(소화흡수율 95%)
Ⅳ.단백질(소화흡수율 92%)
Ⅴ.에너지 대사
Ⅵ.비타민
Ⅶ.무기질 →매우 적은 양으로 신체조절에 관여
Ⅷ.물
Ⅸ.생활주기영양학
1권 <생화학>
Ⅰ.탄수화물
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당히
-철, 구리→각혈로 인한 빈혈 예방
-비타민 C,A,D 보충
-항생제인 아이소나이아지드(INH)복용 시 비타민B6보충
(4)만성폐쇄성 폐질환
특징: 호흡곤란 증세
증상: 만성기관지염, 폐기종
.수술과 화상
1.수술
(1)수술 전의 영양관리
영양불량
일
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1. 면담
2. 건강력
3. 정신건강 사정
4. 영양사정
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3권 <단체급식>
Ⅰ급식관리
Ⅱ영양관리
Ⅲ구매
Ⅳ작업관리
Ⅴ급식시설, 설비관리
Ⅵ위생관리
Ⅶ경영관리
Ⅷ인적 자원관리
3권<식품학 및 식품화학>
Ⅰ수분
Ⅱ탄수화물
Ⅲ지질
Ⅳ단백질
Ⅴ핵산
Ⅵ무기질
Ⅶ비타민
Ⅷ효소
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영양을 위해서는 중심정맥관(central venous catheter)이 일반적으로 사용됨
(1) 간호
- 중요한 간호 책임은 다른 정맥주사와 동일
- 패혈증 조절, 주입속도 감시, 용액에 대한 아동의 내성을 사정하는 것
- 완전정맥영양은 전문요원이 철저히 무균상
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균형 잡힌 식사를 하여 건강한 식습관을 만들어 나가야겠다고 생각했다. 1. 나의 현재 영양 – 대사양상
2. 자료 사정
3. 간호 진단
4. 간호계획
5. 목표
ⅰ.일반적 목표
ⅱ.구체적목표
6. 간호중재
7. 평가
8. 마무리
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영양의 합병증을 3가지로 구분하고 각각의 유형을 제시
2. 영양사정에 포함되는 주요 내용을 이해하기 쉽게 ABCD로 구분하여 의미를 설명
3. 당뇨병 환자에게 생길 수 있는 급성 합병증의 종류를 3가지 이상 제시하고 각각에 대해 설명하시오.
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