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호텔종사원의 경력관리와 직무만족, 직무몰입, 고객지향성과의 영향관계연구, 동명대학교, 2010
박숙진 외 1명 : 호텔기업 중간관리자의 조직몰입-직무가치-직무만족 경합모델, 한국콘텐츠학회, 2011
전유정 외 1명 : 특급호텔 종사원의 성격특
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특급호텔의 신축으로 우리나라 호텔업계에 있어서 경쟁이 강화될 것이 예상되므로 호텔기업의 생존을 위한 차원에서 전략적 제휴가 광범하게 모색되어야 할 것이다.
그러하기 위해서는 자기 호텔기업에 유리한 구체적인 제휴방식의 채택
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호텔 관광경영학과 논문, 2004.
손대현, 한국문화 매력과 관광 이해, 백산출판사, 2000.
임경복, 소비자의 점포속성 중요도와 점포선택 행동에 관한 연구, 복식문화 연구, 2001.
최낙환박소진. 구전정보 탐색동기와 자기효능감이 구전정보에 대
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호텔에 눈을 돌리고 있다. 그리고 최근 휴가철에 여행지를 가지 않고 사우나, 수영장, 스파, 마사지 등을 고루 갖춘 호텔에서 온전히 자기 시간을 즐기고 휴가를 보내는 사람들(호캉스족)이 증가함에 따라 특급호텔들도 전략을 바꾸고 있다.
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호텔정보시스템의 EDP 내부통제와 품질이 사용자 만족에 미치는 영향', 경희대학교 대학원 박사학위 논문
허정봉(2001), '호텔정보시스템이 서비스품질 측정에 관한 연구-서울지역특급호텔을 중심으로', 경기대학교 대학원 박사학위 논문
주장
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HOTEL LAUNDRY
3)LAUNDRY AND DRYCLEANING
(3)BUILDING MAINTENANCE/ENGINEERING
(4)SECURITY(안전부서)
(5)FOOD AND BEVERAGE OPERATION
■ROOM SERVICE
■VENDING MACHINES
(6)카지노부서
(7)레크리에이션 부서
2. 마케팅을 통한 나의 호텔운영전략
(1) 호텔마케팅의 특성
1)
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자기실현의 한가지 의미있는 수단으로 여기고 있다. 이러한 특성으로 미루어 이들에게는 그들이 즐기는 수상스키, 번지점프, 래프팅, 패러글라이딩, 산악자전거등과 같은 모험스포츠를 즐길 수 있는 여행지를 조성하여 제품화하는 것이 요구
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호텔 무료이용권 제공
조식 중식 석식 모두 제공
유니폼 제공(구두포함)
직원들 자기 계발 지원(인터넷 강의 수강료 지원)
경조사비 지원
자녀 학비 지원
명절 선물 제공
직원 생일파티 및 선물 제공
내부 인트라넷 시스템을 통한 양
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특급호텔에서는 대규모 연회행사를 치루기 위한 별도의 주방과 서비스직원을 운영하기도 한다.
2) 식음료 서비스의 구성
(1) 주방
주방(food production)은 메뉴를 개발하고 음식을 생산하는 곳이며, 특급호텔에서는 식음료업장마다 별도의 주방을
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자기통제력과 자기효능감 제고를 위한 과제중심모델의
적용 사례연구” 한림대 사회복지대학원, 가족치료학 석사학위 논문
김인숙외 (2000) 여성복지론, 나남출판
김한균강은영(2006) “성폭력범죄의 양형분석 및 재범방지를 위한 성폭력범죄
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