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중국 내에 한류열풍을 이용한 한류마케팅도 주요할 것이다.
(3)철저한 지역선정전략
이는 앞에서 본 KFC의 성공전략 중 하나이다. 누구나 알고 있는 사실이지만 요식업의 가장 중요한 요소의 하나로 입지를 꼽을 수 있다. 배달을 위주로 하여
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중국진출 사례
3) 도요타자동차 한국진출 사례
4) 맥도날드 중국진출 사례
나. 글로벌시장조사를 통해 실패한 사례 분석
1) 노키아 한국진출 사례
2) 월마트 한국진출 사례
3) 롯데리아 중국진출 사례
3. 결 론
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2. 마케팅 전략
3. 외식 마케팅 전략
Ⅲ. 메뉴 마케팅에 의한 상품화 전략의 사례
1. 기존 메뉴의 가격인상
2. 신메뉴 미끼메뉴 구색메뉴 가격 결정하기
3. 메뉴판 업그레이드
4. 햄버거 메뉴 마케팅
Ⅳ. 결론
<참고문헌>
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이뤄지고 있다. 이른바 각국의 식문화와 전통이 담겨 있는 ‘에스닉푸드’가 인기가 확산되고 있다. 에스닉 푸드는 이국적인 향신료가 내는 독특한 맛과 색다른 식 문화를 접할 수 있다는 장점에 힘입어 급속히 대중화 되고 있다.
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중국시장개척에 나서게 된다. 중국시장에서의 마케팅 믹스 전략을 살펴보면 롯데리아는 프랜차이징 형태로 진입하여, 맥도날드와 비슷한 제품으로 구성한 메뉴와, 맥도날드와 비슷한 가격, 한류를 이용한 촉진 전략을 추진하였다. 롯데리아
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버거류를 시기적절하게 개발하여 제공함으로써 음식의 품질을 높인다. 국산원료를 사용하는 업체라는 이미지를 부각시킴으로써 현지국 소비자들에게 친숙도를 높이기 위한 전략이다.
- Promotion
중국 내 KFC 광고 중 100편중 78편의 광고가 현지
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버거 사업'이라고 정의했다면, '좋은 햄버거'를 만드는데 전력했을 것이고, 지금의 맥도널드는 존재하지 않을 가능성이 높습니다.
하지만 맥도널드는 자신의 비즈니스를 '빠른 서비스'로 정의했고, 지금처럼 '빠르고 값싼 햄버거'를 만드는데
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활성화 추진
Ⅳ. 국외 외식산업의 현황
1 일본 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
2 중국 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
3 미국 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 참고문헌
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중국 전역에 1만개 매장을 개설하겠다"고 밝혔다.
상하이허푸 이사장직을 맡게 된 류용싱(劉永行) 동팡시왕 그룹 회장은 "소비자와 가맹점에 최대한의 이익을 준다는 BBQ의 경영전략에 만족한다"며 "그룹 차원에서 이번 패스트푸드 사업을 지
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중화의 필요성을 느꼈다.
또한 오늘날의 현대인들이 음식에 있어 얼마나 많이 조심스러워 졌으며 웰빙과 관련된 식생활을 생활화 하려는 노력을 많이 하고 있으며 그러한 수요를 충족시키기 위한 여러 외식업체가 이미 많이 발달 되어 있다
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