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함유되어 있다. 벨기에서 오래 재배되어 와서 벨기에의 수도 이름이 붙어 있다. ( 부루쉘 ) 국내에 있는 Brussels Sprouts에 대한 정보는 많이 않지만 항암작용의 ‘셀포라판’이 많이 들어 있어 식이요법의 건강 보조 식품을 많이 만들고 있으며
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살균효과
6. 콜레스테롤 줄이고 충치예방
Ⅴ. 커피가 건강(신체, 인체)에 미치는 영향
1. 다이어트 효과
2. 계산력 향상 효과
3. 음주 후 숙취방지와 해소
4. 입냄새의 예방
5. 위암예방 효과
6. 간암예방 효과
7. 혈압강화 효과
참고문헌
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함유한 참깨 등의 Rfb, rnf 등 : 인슐린 합성을 증가시켜 준다.
◆ 과일을 적당량 섭취 : 복숭아, 사과껍질
◆ 해초, 버섯 : 김, 미역, 다시마, 영지버섯, 구름버섯 등 섬유질 식품은 혈당 조절과 콜레스테롤을 배설하는 효과가 있다.
◆ 돼지고기,
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식품이란 걸 알게 되었다.
계란에 대한 오해 - 계란은 먹으면 콜레스테롤이 높아져서 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 먹으면 안 된다. 아토피 있는 사람은 계란을 먹으면 안 된다. 계란의 노른자가 노란색일수록 신선하다 등 -를 풀 수 있는
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함유.
- 솔잎: 즙을 내어 먹는다.(예로부터 혈압과 깊은 관련이 있다.
- 양파: 혈압 속에 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹임.
- 청국장(쥐눈이콩 청국장): 펩타이드와 항산화 성분이 혈압에 도움.
- 호두기름: 불필요 지방산으로 콜레스테롤
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콜레스테롤과 접촉하게 된다고 합니다. 이 두 물질들은 모두 고도 불포화지방산들을 함유하고 있는데 비타민 E는 이 산화되기 쉬운 고도 불포화지방산이 자유기(free radical)에 의하여 산화 파괴되는 것을 막는 역할을 합니다. 식품 속에 들어
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식품으로 평가되어 왔다.
그리고 마늘에 함유된 알리신은 단백질과 결합하여 소화를 촉진시키고 비타민 B1의 흡수를 도와주고 살균작용도 한다. 강장식품이기에 아토피 체질을 가지고 있는 사람에게도 소화기관이나 체질을 강화하는 데에
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, 항암제, 방사선 치료, 면역요법, 식이요법 등에 의한 종합적인 결실이라 할 수 있다. 암 방지 및 치료시 식이요법에 대하여
1. 들어가며
2. 항암식이요법의 원칙
3. 녹황색 채소와 과일
4. 컬러 식이요법
5. 항암식품 10가지
6. 결론
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함유되어 있다. 암, 노화를 방지하고 항산화물질 [에피카테킨] [카테킨] [탄닌] [카카오폴리페놀] [비타민 E] 등 함유 = 노화는 활성산소라 불리는 [프리라디칼]이 원인으로 보여진다. 이 프리라디칼은 세포를 공격하고 암이랑 궤양 등의 원인이
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콜레스테롤
문제 12. 장기간동안 모유만을 수유하면 철결핍성 빈혈이 생길 수 있다. 정답: 1)
1) O
2) X
문제 13. 수유부는 비수유부에 비해 중성지방 농도가 상승한다. 정답: 2)
1) O
2) X
문제 14. 영아에게 보충식을 제공할 때 설탕보다 꿀을 사용하
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