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전문지식 523건

효과가 크다. 칼륨이 풍부하여 고혈압 환자에게 좋은 과일이다. 식이섬유가 변비나 콜레스테롤 수치를 낮추어준다. 9) 자두 자두는 비타민류를 비롯한 각 영양소가 그리 많지 않은 과일이다. 하지만 칼륨, 칼 ♣ 채소류 ♣ 과일류
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  • 등록일 2007.02.09
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식품의 특성과 구매방법 제 1절 곡류 제 2절 전분 제 3절 서류 제 4절 두류(콩) 제 5절 과일류 제 6절 채소류 제 7절 수조육류 제 8절 어패류 제 9절 난류 제 10절 유류(乳類) 제 11절 해조류 제 12절 버섯류 제 1절 곡류 1. 곡류의 의미와 분류 1)곡류란
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  • 등록일 2013.08.11
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과일류의 명칭 Apple : 사과 Grape : 포도 Melon : 메론 Pear : 배 Persimmon : 감 Pineapple : 파인애플 Plum : 서양자두 Peach : 복숭아 Strawberry : 딸기 Tangerine : 밀감 Water Melon : 수박 Papaya : 파파야 Apricot : 살구 Orange : 오렌지 Raspberry : 산딸기 Grapefruit : 포도, 자
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  • 등록일 2013.02.12
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1. 칵테일(Cocktail)의 정의 : 술과 술을 혼합하고 술에다 부재료인 청량음료, 과일류, 각종향, 양념류 등을 배합 하여 맛과 향을 음미하고 영양가는 듬뿍살려 취향과 기호에 맞게 마실 수 있게 만든 혼합 음료 2. 칵테일의 유래 : Cock(수탉
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채소 및 과일류 (Vegetable & Fruit)의 조리 ❶ 채소의 구조 ╋━━━━━━━━━━───────── ☞ 식물세포의 종류및 식물 세포의 구조 〔식물세포의 형태〕  ① 유세포: 채소와 과일의 가식부를 구성하는 것으로 채
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  • 등록일 2013.02.03
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논문 4건

과일류가 너무 적어 불만이다 ③ 떡류가 너무 적어 불만이다 ④ 빵류가 너무 적어 불만이다 ⑤ 음료류가 너무 적어 불만이다 ⑥ 기타 : 9. 학교급식 식단의 질에 대해 어떻게 생각하고 있는지 적어주세요. ① 매우 만족한다 ② 대체로 만족한
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  • 발행일 2008.02.10
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과일류 ( ) ⑥ 페스트푸드나 인스턴트식품 ( ) ⑦ 과일류 ( ) 15. 간식을 하는 주 시간은? ① 아침식사 전 ( ) ② 아침과 점심 사이 ( ) ③ 점심과 저녁사이 ( ) ④ 저녁식사 후 ( ) ⑤ 취침 전 ( ) 16. 간식을 하는 주 이유는? ① 순간적 충동으로 ( ) ②
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  • 발행일 2011.08.26
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과일류(신것) 3. 간호과정 #1. 수술과 관련된 불안 #2. 수술과 관련된 통증 #3. 연하곤란과 관련된 영양결핍 #4. 출혈과 관련된 체액부족 #5. 감염과 관련된 고체온 간호진단 #1. 수술과 관련된 통증 사정 주관적 자료 객관적 자료 “목이 많이 아
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  • 발행일 2012.09.01
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과일류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 ……………… 30   2) 한식류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 ……………… 32   3) 인스턴트 식품류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 32   4) 주류의
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  • 발행일 2015.04.08
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취업자료 1건

과일류 등 식품에 따라 영양소의 함량이 크게 다르므로, 식품의 종류를 다양하게 섭취해야 한다. 질 좋은 단백질을 공급하기 위한 식품군 철비타민 B12아연티아민니아신 함유 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 생선, 두부, 콩, 달등 칼슘을 주
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  • 등록일 2008.02.15
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  • 직종구분 기타
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