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전문지식 28건

리슬링, 피노 누아르,비달,카베르네 프랑 브리티시컬럼비아주 / 오카나간밸리 -피노 그리, 메를로, 바케르네 소비뇽, 시라, 게뷔르츠트라미너, 피토 누아르 캐빈 즈랠리지음, 와인바이블, 정미나 옮김, 한스미디어, 2009년, p.290. 캐나다에서 가
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  • 등록일 2013.06.25
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(3) Riesling (리슬링) ① 포도 특성 - 화이트와인에서 가장 많이 쓰이는 품종 - 독일 - 섬세하고 기품 있는 와인. - 산도와 당도의 황금조화. - 스위트 와인이 장기 숙성 능력 가짐. - 추위에 잘 견디기 때문에 서늘한 기후조건가진 국가에서 재배.
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  • 등록일 2008.07.05
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시기에 소비자에게 공급 볼렝져 스타일은 미식 비평가와 트렌드 세터들로부터 좋은 평가를 받음 라 그랑 아네 로제 LA GRANDE ANNEE ROSE 블루 넌 아이스바인 리슬링 Blue NunEiswein Riesling 샤또 드라 리비에르 Chateau de La Riviere
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  • 등록일 2011.08.20
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: 리슬링, 뮬러 뚜르가우, 실바너, 도른펠더 (8) Nahe (나아헤) 독일에서 가장 경치가 좋은 곳으로 꼽히는 이곳의 와인생산지로서의 특징은 다양한 토질이다. 독일 전체 생산량의 4.4%를 차지하고, 라인헤센 지역과 비슷한 토양부터 모젤지역 와인
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  • 등록일 2009.11.04
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리슬링은 독일산과는 매우 다른 세계에서도 정상급에 속하는 오리지널 포도품종의 하나로 인정받고 있으며 쉬라즈는 프랑스 론의 쉬라품종에서 파생된 것으로 오스트레일리아에서는 까베르네 쏘비뇽과 더불어 적포도 품종의 양대 산맥을
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  • 등록일 2010.11.15
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