미만두

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전문지식 4건

	규아상(미만두) 재료 만들기 는다. 소고기는 핏물을 제거 해준다. *** 규아상의 특징은 소로 오이가 들어가는 것으로 만들때는 식감이 좋지 않을까 생각했었는데 아삭하고 여름만두로써는 적합하다는 생각이들었다. 궁중요리, 규아상, 미만두, 궁중요리 규아상, 규아상(미만두) 재료 만들기,	페이지 1페이지 가격 500원 등록일 2011.08.15 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	조선궁중의 식생활과 궁중요리 미만두’라고도 불리는 규아상은 궁중의 수라상에 오르던 여름철 별미 만두다 채 썬 오이를 넣어 상큼한 맛이 나고 아삭아삭 씹는 맛이 식욕을 돋운다. 7). 골동면 삶은 소면에 볶은 고기와 버섯을 넣고 간장 양념으로 버무린 비빔국수. 여러 조선왕조 조선, 수라상 궁중음식, 조선궁중의 식생활과 궁중요리,	페이지 8페이지 가격 2,300원 등록일 2012.05.11 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	궁중 요리 15가지 (열구자탕) 2. 구절판 3. 어만두 4. 섭산삼 5. 규아상 (미만두) 6. 두부선 7. 도미면 (승기악탕) 8. 궁중 갈비찜 9. 궁중 닭찜 10. 해물 잡채 11. 어선 12. 월과채 13. 호두 강정 14. 궁중 북어찜 15. 삼색어회 궁중 궁궐, 요리 레서피, 궁중 요리 15가지,	페이지 15페이지 가격 2,000원 등록일 2006.06.29 파일종류 피피티(ppt) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[궁중요리]적두반 홍반 무 맑은 장국 무송송이 만들기 무 맑은 장국 무송송이 타락죽 마른새우볶음 규아상 - 미만두 석류탕 게감정 월과채 어만두 대하찜 사슬적 난면 신선로-열구자탕 애호박전 삼합장과 임자수탕 궁중 떡볶기 멸치볶음 청포묵전 떡찜 도미면 어리굴젓 죽순채 궁중요리 궁중요리실습일지, 궁중요리종류 타락죽, [궁중요리]적두반 홍반 무 맑은 장국 무송송이 만들기,	페이지 25페이지 가격 4,000원 등록일 2011.08.15 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음