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a)독소의 양은 각기 다른 데다, 기본적으로 그다지 많은 양을 함유하고 있지 않기 때문에 아직까지는 시가테 라(ciguatera)중독으로 사망한 예는 없다.
시가테라(ciguatera)독소는 복어 독의 테트로도톡신(tetrodotoxin)과는 반대로 인체의
나트륨통로
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:베네루핀), 섭조개류 독성 (saxitoxin:삭시토신)
맥각에 의한 중독을 맥각병(ergotism), Aflatoxin(아플라톡신) 급성 간장애를 일으킨 곰팡이 독
Penicillium 황변미의 독성 물질, 동물의 화농성 질환 대표적 원인균 포도상구균, Botulinus균은 혐기성 균(통
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신
2.부위: 복어의 장기와 특히 산란 직전의 난소, 고환
(동물성 자연독 중 가장 치사율이 높다)
3.증상: 지각이상, 호흡장애
※섭조개, 대합: 삭시토신
※모시조개, 굴, 바지락: 베네루핀
※유해금속에 의한 식중독
*납(Pb)
1.도료, 안료, 농약,
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시토신(sytosine)과 티민(thymine)이 그 것들이다.
3) DNA의 당
2-디옥시리보오스는 DNA에 사용되는 당으로, 핵산 염기는 이 2-디옥시리보오스의 1번 탄소(C1)와 피리미딘의 N1 또는 퓨린의 N9 사이에 N, N-글리코사이드 결합으로 붙어있다. 그림6에서 보는
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시토신(cytosine; C) 및 티민(thymine; T)이라는 4개의 서로 다른 염기들이 존재한다. 이러한 질소염기들중 2개는 이중 고리구조를 가지고 있는 퓨린(purine)염기이며, 다른 2개는 단일 고리구조를 가지고 있는 피리미딘(pyrimidine)염기로 아데닌과 구아
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