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수기 8개/반(유성 매직으로 A1~A8, B1~B*이라 쓰고 105℃ dry oven에 3시간 이상 건조시킬 것)
원통여지 8개/반, 유산지, 탈지면
ethly ether: 10변, (ether는 공기보다 무거우므로 실험대 주위에 모이지 않도록 환기를 시켜 인화 방지)
핀셋 1개/조, 비이
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수기에 에테르를 2/3정도 채우고 추출관에 원통여지를 넣고 11시 30분에 soxhlet 추출기에 연결하여 가온 시켰다.
이 때 Soxhlet 장치에서 수기를 항온수조 안에 잠기게 할 때 수기 속 ether의 높이와 수조 속의 물의 높이를 맞춰주어야 한다. 항온수
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수기의 무게가 60.6558g, 추출한 후 수기의 무게가 61.1542g이었다. 이 시료중의 조지방의 함유량(%)은 다음과 같이 계산된다.
조지방(%)=×100≒26.6(%)
◈ Procedure
Tubular filter paper NO84
weighing W1
sample(2～3g)
weighing W2 (원통여지 용적의 2/3이상이 되지
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수기에 남고 에테르만 순환하게 되고 지방이 용출하면 빨리 냉각관을 분리시켜 원통여지를 핀셋으로 꺼낸다.
-다시 추출관과 냉각관을 연결시켜 soxhlet 장치를 가동시키고 항온수조에서 가온한다.
-지방병 중의 에테르가 전부 추출관에 모여
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수기의 항량을 만들어 실험을 하고, ethyl ether는 Hood 안에서 조심히 다루도록 한다.
분쇄한 시료를 원통 여지에 넣고서, Soxhlet 추출기로 ethyl ether를 순환시켜 지질을 추출하여 수기에 모은 다음, 에테르를 유거하고 건조하여 추출물의 중량을
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