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같은 신경관 결손을 방지한다고 알려졌고 일부에서는 조산의 위험을 줄일 수 있다고 한다. 비타민의 정의
티아민
수용성비타민의 특성
리보플라빈
니아신
판토텐산
비오틴
비타민B6
엽산
비타민B12
비타민C
비타민 유사물질들
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수용성비타민
수용성 비타민 중 권장섭취량 미만으로 섭취한 것으로 비타민C, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민B6, 엽산이 있고 충분섭취량 미만으로 섭취한 것으로 판토텐산, 비오틴이 있다. 부족한 수용성 비타민을 보충하는 것이 바람직
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비타민
1)비타민B1(티아민)
2)비타민B2(리보플라빈)
3)비타민B3(니아신)
4)비오틴
5)판토텐산
2.적혈구 형성과정에 관여하는 비타민
1)엽산
2)비타민B12
3.단백질과 아미노산 대사에 관여하는 비타민
1)비타민B6
제2절 비타민C의 기능 및 특
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리적, 신체적 기능의 퇴화와 더불어 심리적인 변화가 일어나서 개인의 자기유지 기능과 사회적 역할 기능이 약화되고 있는 사람으로 정의하고 있다.
노년기에는 전반적인 신체기능에 저하가 온다. 거기에다 노인들은 습관적으로 앉아서 활동
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‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교
1) 에너지와 다량영양소
2) 지용성 비타민
3) 수용성 비타민
4) 다량 무기질
5) 미량 무기질
7. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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티아민)
ⅱ비타민 B2 - Riboflavin
ⅲ 비타민 B3 - Nicotinic acid (나코틴산)
ⅳ 비타민 B5 - Pantothenic acid (판토텐산)
ⅴ 비타민 B6 - Pyridoxine (피리독신)
ⅵ 비타민 B9 - Folic acid (폴산, 엽산)
ⅶ 비타민 B12 - Cyanocobalamin
ⅷ 비타민C (Ascorbic Acid)
ⅸ 비오틴
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리보플라빈:riboflavine)-수용성
■결핍증
구강염/입술주위염, 설염, 각막충혈, 탈모, 손/발 작열감,
지루성 피부염, 생식기 염증 유발, 어린이 기능장애, 백내장
■함유식품
치즈 우유 계란 시금치 장어
이스트 소나 닭의 간 표고버섯
■비타민C
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리
(μg)
불소
(mg)
망간
(mg)
요오드
(μg)
셀레늄
(μg)
몰리브덴
(μg)
크롬
(μg)
권장
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
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5명 공저 ( 학문사 )
현대식품화학 강인수 외 4명 ( 지구문화사 )
http://myhome.thrunet.com/users2/653/sinrap/Vitamin%20C.htm
http://home.ulsan.ac.kr/%7Ebiofood/자료실 1. 비타민의 정의
2. 비타민과 호르몬의 차이점
3. 비타민의 종류
4. 중요한 비타민 10종
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K
2. 수용성 비타민
1) 비타민 B₁(thiamin)
2) 비타민 B₂(riboflavin)
3) 니아신 (niacin)
4) 비타민 B6 (pyridoxine)
5) 판토텐산 (pantothenic acid)
6) 엽 산 (folic acid, folacin)
7) 비타민 B12 (cyanocobalamin)
8) 비 오 틴 (biotin)
9) 비타민 C
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