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식이섬유의 정의
식이섬유의 기능
식이섬유의 종류
-수용성 식이섬유
-비수용성 식이섬유
-동물성 식이섬유
식이섬유의 체내기능
식이섬유의 물리화학적 성질
식이섬유가 풍부한 음식
출처
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소합성에 유전적 이상이 있을 때처럼 질소 이상으로 인한 증상 발현시 단백질섭취를 제한하며 장기간 사용시 영양결핍증이 올수 있어 주의한다.
②고단백식이(High protein diet)
-1일 100~125g의 단백질이 함유된 치료식으로 만성소모성 질환, 만성
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* 참고문헌
현대인의 식생활. 조경자, 장혜정. 신정출판. 2008
21세기 영양학. 최혜미. 교문사. 2006
영양학. 신정출판 1. 서론
2. 본론
1) 식이섬유의 정의와 종류
2) 필요량
3) 건강에 미치는 영향
3. 결론
참고문헌
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탄수화물
에너지원
1g은 4kcal의 열량 발생
총 칼로리의 60%
종류
단당, 이당, 다당
식이탄수화물의 종류
탄수화물은 탄소, 수소 산소로 결합된 복합체
단순탄수화물, 복합탄수화물, 식이섬유로 분류
단순탄수화물 : 당분으로 알려져 있
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당뇨병이라 한다. 물을 많이 마시거나 소변이 많아지고 체중이 감소하는 동시에 식사와 무관하게 측정한 혈당이 200mg/dL이상일 때도 당뇨병으로 진단한다. 당뇨의 개념
당뇨의 운동 방법
당뇨의 종류와 치료방법
당뇨의 식이요법
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