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및 리스창고
2. 입지에 따른 유형
1) 터미널 및 역전창고
2) 항만창고
3) 집단화창고
3. 창고 내부의 형태에 따른 유형
1) 일반평면창고
2) 랙 창고
3) 자동화창고
4. 기능에 따른 유형
1) 저장창고
2) 보세창고
3) 유통창고
Ⅲ. 창고자동화
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식품/약제용기, 성형필터, 농업자재용 육묘포트, 인테리어 자재, 차량자재
ASAHIKASEI : 극세 스펀본드 PRECISE
- 종래의 스펀본드 부직포에 비해서 균일성이 우수하다.
- 입자포집효율이 높고, 통기성 및 통액성도 우수하다.
- 극세사를 사용한 특수
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및 요통
-비만 유발 식습관
1. 짠음식
2. 스트레스와 식생활(폭식, 거식, 인스턴트)
-비만 예방 및 치료 식습관
1. 규칙적인 식사
2. 아침, 점심, 저녁식사 조절
3. 물을 많이 마신다.
4. 천천히 먹는다.
5. 섬유소 섭취를 늘리고 가공식품을 피한다.
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가공유통 되는 식품이다.
우유의 위생적 생산은 건강한 소에서부터 시작하며 소의 위생관리는 물론, 유제품은 생산된 원유의 철저한 위생적인 관리 및 검사를 거쳐 가공되는 제품이며 공장에서 사용되는 가공기계의 미세한 부분까지 위생적
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및 낙농품 등 가공 농식품이었다.미국산과 유럽산이 국내에서 첨예하게 경쟁하고 있는 와인의 관세(15%)가 즉시철폐에 포함된 점은 한미 FTA와 같다.그러나 미국산 위스키를 대표하지만 국내에서 수요가 상대적으로 떨어지는 버번 위스키의 관
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● 무기질
● 비타민
● 물
● 식품의 4원미
● 미각의 변화
● 식품의 향
● 색소
● 식품 성분의 변화
● 효소적 갈변
● 유화제
● 머링계
● 우유의 응고
3.식재료의 특성 및 이용 & 4.가공 식품
● 식물성 식품
● 동물성 식품
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및 영양
9. 간장의 기능성
Ⅴ. 고 추 장
1. 고추장의 유래
2. 고추장의 재료
3. 고추장의 제조법
4. 고추장의 분류 및 종류
5. 고추장의 성분
6. 고추장의 식품학적 의의
7. 저장성 및 안전성
8. 고추장의 기능성
Ⅵ. 청국장
1. 청국장의
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가공파트장
1) 제조시설 및 설비의 점검관리
2) 생산계획 별 제품에 대한 규격 준수
3) 허가된 원/부자재 사용관리 1. 조직도
- 책임과 권한
2. 목적과 역할
3. 관리주기 및 도구
- 관리 매트릭스
4. 식품사기 사례별 리스크 관리
- 예방
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일본에서 가장 큰 식품회사 중 하나로서 양념, 식용유, 가공식품, 음료수 및 유제품을 생산한다.
세계적인 아미노산 기술을 바탕으로 이 회사는 의약품, 아미노산, 특수화학물의 개발과 제조에도 진출하고 있다.
아지노모토는 이미 오래 전
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저장 중에 햇빛에 영향을 받아 색소가 변한다.
다시마 : 점질 물질인 당질이 주성분으로 과자, 아이스크림 등에 이용된다.
우무, 한천 : 우뭇가사리가 원료이며, 물에는 용해되지 않으나 침수하면 물을 흡수하여 팽윤된다. 가열하면 용해되고
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