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섭취가 이루어 질수 있도록 하여야 한다.
첫째 각 연령대 및 성향이 다른 아동들에 대한 각 영양소의 생리적 필요량을 산정하고
둘째 안전율을 적용하며
셋째 연령별 표준인을 기준으로 하여 권장량을 산출하고
넷째 식이 섭취실태를 참&
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너지 구성 비율은 단백질 : 지질 : 탄수화물이 15.4 : 20.3 : 64.3 으로 나타났다.
<영양소별 권장섭취기준에 대한 평균 섭취비율(2005년)>
- 각각의 영양소 섭취량을 한국인 영양섭취기준(2005년, 한국영양학회)과 비교한 결과, 그평균치는 대부분
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아동기 시기에 올바른 영양공급과 섭취기준을 파악하여 이에 따른 아동관리 및 영양교육을 실시하여 아동이 건강하고 올바르게 자라날 수 있도록 노력해야 할 것으로 본다.
참고문헌
김일옥, 최경순, 아동영양학, 공동체, 2008
허혜경김성희,
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필요추정량
:전기 영아 600kcal?일 후기영아 730kcal /dlf 1-2세 유아 1000kcal/일 3-5세유아 1400kcal /일 로 설정함
*에너지 섭취 부족과 과잉
-우리 몸은 에너지 필요량보다 부족하게 에너지를 섭취했을 경우 체중 감소 뿐 아니라 신체의 여러 기능도 저
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섭취량의 중앙값이 충분섭취량이 되도록 하는 것을 목표로함
상한섭취량
평소 섭취량을 상한섭취량 미만으로 함
평소 섭취량이 상한섭취량 이상인 사람의 비율을 최소화 하도록 함
(자료: 한국인영양섭취기준, 한국영양학회, 2005)
<영양섭
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영양학』,한국방송통신대학교 출판부. p.76~77.
4. 보건복지부(2005), 국민건강 영양조사
5. 정영진(1984), 대학생의 음식 기호조사, 한국영양학회지 Vol.17 No.10-19
6. 한국영양협회(2005), 한국인영양섭취기준, 한아름기획 p61~62
7. 한국영양협회(2005),
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아동의 체중감소에 미치는 효과 - 최주연(2003) ; 고려대학교 대학원
초등학교 학령기 동안 BMI에 의한 비만분석과 변화추이에 관한 연구 - 여은영(2004) ; 부산대학교 일반대학원
<유아 영양과 건강> -정연강 외 (양서원)
<최신 영양학>-이
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기준 설정
2.2.4 메뉴 가격 책정
2.2.5 메뉴 작성
2.2.6 메뉴 인쇄
2.3 외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시
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영양학회 영양섭취기준표 2005년 Ⅰ.서론
Ⅱ. 패스트푸드 산업
1. 패스트푸드 산업의 개념과 특징
2. 패스트푸드 산업의 구조
3. 국내 패스트푸드 산업의 현황
1) 패스트푸드의 상륙
2) 패스트푸드점의 형태
3) 패스
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섭취는 피하도록 교
육함.
③ 수면에 도움이 되는 요인 몇 가지를 소개하고 이를 수행할 수 있도록 교육함.(SN)
- 낮 동안 활동 참여를 증가시킨다.
- 취침 전 가벼운 목욕
- 등 마사지
- 대상 아동의 취침 전 습관을 확인하여
이를 허락해줌.
④
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, 그 효과를 평가하는 연구를 진행하고자 합니다. 구체적으로는 아동과 청소년의 영양 교육에 중점을 두어, 성장기에 필요한 영양소 섭취와 건강한 식습관 형성을 위한 교육 방법을 ..(중략) 1.자기소개
2.진학동기
3.수학 및 연구계획
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섭취(사탕, 설탕 한 숟가락, 요구르트 한 개) +오렌지쥬스
삼키는데 어려움이 있다면 1mg의 글루카곤을 근육주사나 피하주사로 투여
30분이상 격렬한 활동은 피하고, 운동 시에 보상 제공
10. 사망 징후 4가지
-근긴장도 상실
(안면근의 이완, 대
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영양학 연구에서 빅데이터 활용의 가능성에 대해 어떻게 생각하나요?
빅데이터는 식품영양학 연구에서 매우 중요한 도구가 될 수 있습니다. 예를 들어, 대규모 영양 섭취 데이터를 분석하여 특정 영양소가 질병 예방에 미치는 영향을 평가할
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. 또한 식품을 통한 면역 조절이라는 차세대 기능성 식품의 개발 방향에 실질적인 통찰을 제공할 수 있습니다. 1. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 1
2. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 2
3. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 3
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아동과 효과적으로 소통하기 위한 방법은 무엇이라고 생각하나요?
아동과의 소통에서는 친근함과 신뢰 형성이 가장 중요하다고 생각합니다. 아이의 눈높이에 맞춘 언어 사용과 비언어적 표현을 통해 편안한 분위기를 조성합니다. 또한, 경청
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