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전문지식 15,663건

조리법, 기구, 시설의 낙후 │ ✔ 가격 - 수익에서 불리 │ ✔ 음식의 온도가 맛, 품질을 좌우 │ ✔ 소비자의 기호도, 생활환경 변화 │ ✔ 연구 부족 │ ✔ 서비스, 위생관리 필요 │ ✔ 제시, 차림의 고급화
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  • 등록일 2012.02.02
  • 파일종류 피피티(ppt)
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우리나라 전통음식 특성상 채소를 이용하는 음식이 많음에도 불구하고 최근 서구화된 식습관이나 1인 가족의 증가 등으로 채소 섭취량이 현저하게 줄어가고 있다고 볼 수 있는데 이와 관련하여 채소를 섭취하게 되는 이유와 영향을 미칠 수
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  • 등록일 2024.01.04
  • 파일종류 한글(hwp)
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전통적인 관습, 교육수준, 정서적 환경, 사회관습 등에 따른 식품섭취 상황에 의해 형성된다. 우리나라는 최근 경제발전과 산업화, 도시화 및 국제 문화교류 등에 의한 사회생활의 변화로 인하여 식생활 양상도 과거에 비하여 현저히 달라지
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  • 등록일 2008.09.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
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우리나라 학교급식 사업방향, 한국학교보건학회지 제12호, 1999 ⅲ. 빈성오, 최근 학교급식의 위생현황, 한국보건교육건강증진학회, 2006 ⅳ. 이광배 외, 학교급식의 관리현황과 문제점에 관한 고찰, 대한환경위생공학회, 1999 ⅴ. 이용욱, 학교 급
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  • 등록일 2011.09.03
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우리나라 제도의 개선방향” 장지연(2002) “산전후 육아휴직 관련 실태조사” 황인순(1997) “여성의 고용안정과 고용보험법 개선방향” 김윤신(2004) “모성보호 지원정책의 실태와 개선방안에 관한 연구” 박바름(2002) “스웨덴 모성보호정책
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  • 등록일 2010.05.21
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우리나라 여성들은 사회적 지위는 향상되고 있지만 아이를 믿고 맡길 수 있는 기관이 부족하여 일과 양육 중 하나를 선택해야 하는 기로에 놓여있다. 보육 인프라를 개선하여 안심하고 맡길 수 있는 시설이 확충된다면, 여성고용률을 유지하
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  • 등록일 2022.09.14
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산후 하혈을 방지해 준다. 4.전통주 제조 방법 1)안동소주 : 1. 백미를 물에 하룻밤 담가서 찐다. 다 찐 고두밥을 식혀 빻은 누룩을 3:1 정도로 혼합하여 손으로 버무려 가면서 알맞은 양의 물을 가해 혼합한 후 항아리에 넣고 남음 물을 넣는다.
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  • 등록일 2009.05.21
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우리나라에 실시된 적이 없는 복지정책이며 기대효과에 대해서는 성남시에 따르며 관련 재정지출이 외부로 흘러가지 않고 성남시 안에서 순환되며 지역경제 활성화에 기여할 수 있다고 성남시는 판단하고 있다. Ⅳ. 참고문헌 YTN 홈페이지 중
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  • 등록일 2016.09.07
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산후에 미역을 먹으면 출산으로 인한 과다한 출혈을 금방 회복할 수 있고, 피도 맑아진다고 하는데 과연 그럴까? 미역 등의 해조류는 여러 종류의 암을 예방하고 치료할 뿐 아니라, 혈중 콜레스테롤을 내리며 고혈압, 혈액의 점도를 낮추고
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  • 등록일 2005.06.24
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산후 출혈 예방 목적으로 프로페스의 빈번한 사용으로 제왕절개율을 더욱 더 높이고 있다고 하였다. 참고문헌 유안진(1986). 한국의 전통육아 방식. 서울대 출판부. 노연희(1999). 초산모의 소프롤로지 교육의 효과에 관한 연구. 김문영(2001). 다
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  • 등록일 2014.04.13
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