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음청류에 대해 자세히 알 수 있는 시간이 되었고, 음청류의 역사 같은 것들도 한번 자세히 읽어봄으로써 내게 많은 도움이 되었던 것 같다. <배숙 보고서>
1.배숙이란,
2.재료
3.만드는 법
4.고찰(&느낀점)
<음청류에 대해서>
1. 음청류
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역사와 분류
1) 떡의 역사
2) 떡의 분류와 지방별 떡의 종류
4) 떡 만드는 법
2. 한과의 역사와 분류
1) 한과의 역사
2) 한과의 분류
3. 궁중잔치에 쓰인 떡과 한과
4. 음청류의 역사와 분류
1) 음청류의 역사
2) 음청류의 분류
5.
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섭취한 우수한 저장식품으로 손꼽힌다.
참고 - http://cafe.naver.com/sungpho36.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=667
http://www.shinkung.co.kr/ 한국조리원리 및 실습 - 한과
1. 한과의 유래와 역사
2. 한과의 분류
3. 한과의 종류
4. 한과의 영양성
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류
Ⅴ. 떡 만드는 방법
1. 콩찰떡
1) 재료
2) 만드는 법
2. 증편
1) 재료
2) 만드는 법
Ⅵ. 떡 시식
1. 원단(元旦)의 가래떡과 인절미
2. 대보름날 약식
3. 삭일송편[朔日松餠)
4. 삼짇날 두견화전
5. 한식의 쑥떡과 쑥단자
6. 초파일의
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만드는 종이이고,능화지(菱花紙)는 주로 반자지로 쓰였던 마름꽃 무늬가 있는 종이이다. 입모지(笠帽紙)는 글자 그대로 모자를 만들 때 쓰는 종이,갑의지(甲衣紙)는 갑옷을 만들 때 쓰이는 종이,갑쌈지는 쌈지를 만들 종이의 역사와 기원,
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법
Ⅱ. 레지오 에밀리아 접근법의 개념
Ⅲ. 레지오 에밀리아 접근법의 성립 배경
1. 레지오 에밀리아 접근법의 역사적 배경
2. 레지오 에밀리아 접근법의 철학적 배경
3. 레지오 에밀리아 접근법의 문화적 배경
Ⅳ. 레지오 에밀리아
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법」,『한국전통무용의 변천과 전승』, 2005, 보고사.
김매자, 『한국의 춤』, 2003, 대원사.
김종수, 『조선시대 궁중연향과 여악 연구』, 2001, 민속원.
송준영 김미숙 전미령 , 『무용의 이해』, 1999, 조선대학교출판부
장사훈, 『한국전통무용연
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법은 작(튀김), 류(구불림), 폭, 고(구움), 소(볶음), 주(삶다), 솨(데침) 등이 위주이며 요리의 맛은 취, 향, 선이 특색이다. http://opendic.naver.com/100/entry.php?entry_id=125946(네이버)
중국요리의 진수라 일컬어지는 ‘만한전석’은 청나라 궁중에서 며칠
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법에 관하여
3) 기적에 관하여
2-2. 성서의 본질: 역사적 · 비판적 고찰
1) 방법의 문제
2) 역사적 절차의 귀결
3) 비판적 절차의 귀결
2-3. 신학과 정치의 관계
1) 사회구성의 원리
2) 역사적 실증
3) 실천적 태도
3. 결론 : 국
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역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의 제조 및 숙성에 관여하는 미생물
2-1.젓갈의 미생물상
2-2.젓갈 발효 시 관여하는 미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변
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역사 교육의 발전에 기여할 수 있는 중요한 부분이 될 것입니다. 역사 교육의 발전을 위해, 교사와 학생들이 적극적으로 참여할 수 있는 교육적 환경을 만드는 것 또한 제 목표 중 하나입니다. 또한, 제가 학습한 역사 교육의 이론과 교수법을
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만드는 법도 배우고 성취감도 많이 느꼈지만, 무엇보다도 선배님 후배 동기들과 사귀면서 인간관계의 소중함을 느낄 수 있었습니다.
저는 신문사나 잡지회사에 들어가고 싶습니다. 어려서부터 바쁘게 취재하러 움직이는 기사들을 보면서 참
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법을 설명해보라.
23. 상사가 부당하거나 불법한 지시를 내린다면?
24. 당사 면접에서 불합격된다면?
25. 성격 장단점은?
26. 자신의 직업관을 말해보라.
27. 일이 힘든데 할 수 있겠는가?
28. 자신의 자격증에 대해 설명해보라.
29. 마지막으로 하고
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만드는 가장 좋은 방법이고, 한 문장을 쓸 때 두 줄을 넘기지 않겠다는 것만 실천해도 간결한 글이 될 수 있습니다. 호흡이 길면 수백 통의 자기소개서를 읽는 인사담당자에게 고역과 같습니다. 한 눈에 들어오지 않고, 호흡이 길고 지루한 글
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법과 국사 과목을 가르쳤습니다. 컴퓨터 외에 한국사를 가르치게 된 것은 다문화 가족이 우리나라의 문화를 이해하고 국민의 한 사람으로서 일체감을 느끼게 하는 역사 교육이 중요하다고 생각했기 때문입니다. 다행히 중고등학교 시절 국사
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