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도 ninhydrin 반응, biuret법, phenol법, 자외선 흡수 spectrum을 이용하는 법, Lowry 법 등의 방법들이 있다. (표 3참조)
정 량 법
특 징
kjeldahl법
단백질내의 일정한 질소함량을 기준으로
질소함량을 정량 하여 구하는 방법
ninhydrin 반응
아미노산과 ninhydrin
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단백질의 측정방법에 관한 것이다. SPR 센서 또는 SPR 이미징(SPRI) 센서에 상기 본 발명의 측정방법을 도입함에 의하여 생화학적 시료내 다수의 항원 단백질의 미량 및/또는 다양한 농도에 대한 정량분석이 가능하다. 상기에서 살펴본 바와 같이
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단백질의 변성
http://bio.123study.org/study/BIOLOGY/4/4-1/%BF%B5%BE%E7%BC%D2%B0%CB%C3%E2.htm ☞ 닌히드린반응, 뷰렛반응
http://blog.naver.com/givetime.do?Redirect=Log&logNo=60000877085 ☞ 단백질정량법(Lowry-method, Bradford-method) 실험 이론과 원칙
실험 재료와 방법
실
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면역침전법, SDS page 등의 추가적인 실험이 필요하다고 본다.
모든 종류의 단백질의 농도를 결정할 수 있는 완벽한 방법은 지금까지 알려져 있지 않다. 이번 실험에 사용된 정량법 말고도 여러 가지 정량법이 있는데 따라서 단백질의 양을 정
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단백질 정량에 대해 간단히 설명하고자 한다. 표준을 uv 595nm 일 때, OD값(흡광도) 0.5 => 단백질 0.5ug라 두었다.(이것은 통상적인 표준이 아니고, 우리 학교 실험실에서 가장 적정한 조건을 측정한 것이라고 한다.)
우리가 protein 20ug을 넣어야 하
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방법을 익힐 수 있었다.
Homework
1. 환원당의 정량방법
Introduction 기재 (2page 6번째 줄부터)
2. 환원당의 Bertrand표 보는 방법
우리가 시험을 통해 구한 구리의 중량을 가지고 Bertrand표를 보고 당류를 구할 수 있다. Bertrand표를 보는 방법은 다음과 같
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단백질이 들어있다는 것을 이번 실험에서 알 수 있었다.
참고문헌
신효선 - 식품분석(이론과 실험) 신광출판사(1994) p. 72~762. 채규원 - 분석화학 동화지사(1993) p. 257~280
표준식품분석학, 지구문화사 , 채수규 , P242 ~ 255
http://www.swscience.co.kr/
http://
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단백질용액을 알칼리성 CuSO4와 반응시킨 후 흡광도를 측정하여 기준이 되는 검량선을 작성하고 단백질 농도를 측정하고자 하는 시료용액도 같은 방법으로 처리한 후 검량선으로부터 시료의 단백질을 정량하는 것이었다.
실험결과를 분석해
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방법으로 Folin 시약의 반응 대신에 Bicinchoninic acid(BCA)가 Cu1+와 복합체를 형성하여 자색으로 발색하는 반응을 이용하여 단백질을 정량하는 방법이다. 이 방법은 단백질 종류에 따른 발색 차이가 적고, 계면활성제의 영향을 잘 받지 않으며 반응
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