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실험에서 니트로소아민은 강력한 발암물질임이 드러났으며 일부 학자들은 식도암과 위암의 원인이라고 믿는 사람도 있다. 그러나 이러한 가정은 증명되지 않았으며, 오히려 반대이다. 최근 논문에 의하면, 위암과 타액의 질산염과 아질산염
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함량(100g당)
식품
지방
콜레스테롤
단백질
달걀
11.2
548
12.7
난황
32.9
1602
16.2
새우
1.1
150
17.8
대합
2.5
101
7.5
굴
2.0
50
7.6
쇠고기(살코기)
14.7
91
22.8
돼지고기(살코기)
14.5
89
20.7
돼지고기(삼겹살)
31.8
-
9.1
닭고기(흰살)
3.4
80
20.7
중년기 이후 계속적인
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관찰하였다.
학생이 이 실험을 통해 확인하고자 했던 멘텔의 법칙는 무엇인지 쓰시오.
답 : ( 우열 )의 법칙
<주관식3>다음 보기성질을 갖는 화성암는?
(보기)
㉠의 함량이 52% 이하이다.
㉡감람석, 휘석, 사장석으로 이루어져 있다.
㉢세
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함량, 원산지 등에 대한 정확한 정보를 밝히고 있지 않았었고 현재까지 관련 법안이 마련된 국가도 많지 않은 상황이다. 그나마 미국에서는 잇단 비만 소송과 저항운동의 결과로 패스트푸드를 싼 포장지 위에 열량, 재료 등의 음식정보를 최
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/ 형설출판사 / 1993
분석화학의 기초이론 / 구룬나.해구 / 문교부 / 단기419
[출처] 침전적정(침전생성반응을 이용한 적정법) / 작성자 맥심원
분석방법에 따른 염화콜린제제의 비교 및 사료원료 내 콜린함량의 정량분석 / 임동균 / 2003
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함량에만 의존하는 것이 아니라 대기 중에 존재하는 먼지함량(dust content) 및 가스상태의 불순물 등에 의해서도 변화되는데 이러한 것들은 습기가 금속표면 상에 쉽게 응축할 수 있도록 도와준다.
3. 부식의 방지
-부식제어의 일반적인 방법
1) m
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와 역할, 나쁜 지방을 많이 섭취했을 때 몸의 변화에 대하여 인식하도록 전개하였다. 비만체험 (비만조끼 입어보기)과 식품 속 지방함량 비교 (튜브에 식용유 담아보기, 튀김식품 기름종이에 찍어보기) 실험 활동을 위해 비만조끼, 유탕과자,
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서구인에서보다 일본여성에서 유의적으로 낮다. 현재 isoflavone의 유도체인 ipriflavone이 estrogen 대체제로 사용되고 있다. 1) 구조 및 종류
2) 식품중의 함량
3) 생리활성
(1) Phytoestrogen
(2) 항암 작용
(3) 항산화 작용
(4) 골다공증 예방효과
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함량이 높은 동물성단백질에 비해 더딜 수 밖에 없는 것이다. 이러한 실험쥐와 사람의 아미노산 요구량에 대한 생리적 차이 때문에 단백질 효율비의 문제점이 지적으로 인해 새롭게 대두된 단백질 평가 방법 PDCAAS( 아미노산가와 소화율을 고
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실험동물에서 발암성 증거자료 불충분 및 유전독성시험에서 양성결과가 관찰되지 않아 인체 발암유발가능성이 희박한 것으로 판단하여 인체발암물질로 분류할 수 없는 물질로 규정하고 있다. 식품은 톨루엔이 포장재에 잔존하여 오염되는
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