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[맛있는 면요리] [한국의 면 유래][나라별 면요리][퓨전 면요리][한국 면요리][중국 면요리][이탈리아 면요리][이태리 면요리][일본 면요리][베트남 면요리][면요리 소개][면요리 조사][면요리 개요]
한국의 면[麵]의 유래
BC 6000∼BC 5000년
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경로
- 한국의 국수란?
- 면 뽑는 방법
- 조리법
2. 일본의 면
- 유래
- 특징
- 조리법
3. 중국의 면
- 유래
- 전파
- 조리법
4. 동남아
5. 이탈리아
Ⅲ. 결론 . . . . . . . . . p.15
* 참고문
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요리가 대세를 이루었었지만, 최근에는 퓨전화된 음식이 제공되는 곳도 많이 생겨나고 있다고 한다.
명칭
내용
양식당
이태리식, 스페인식, 프랑스식, 미국식 등으로 나눌 수 있으며, 음식의 종류는 고기와 채소, 해산물, 면요리 등 다양하다.
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이태리 식당에 자리를 잡고 앉으면 종업원이 메뉴를 갖다준 후 어떤 음료를 마실 것인지를 묻는데 우리 나라와 달리 물을 사 마셔야 하므로 기본적으로 물이나 콜라등의 음료를 주문하는 것이 첫 번째 순서입니다.
이태리 요리에는 위와 같이
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이태리 요리, 2000.
: 페스토는 제노바(Genova)에서 베질의 향을 근간으로 올리브유, 잣 버터, 로마노치즈(Romano Parmigiano-Reggiano) 보통 파마산 치즈라고 불리는 이탈리아의 가장 유명한 치즈. 이탈리아의 파르마라는 지방에서 만들어지는 치즈로 지
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