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58원(gs마켓)
양파21g-48원(gs마켓)
파21g-30원(gs마켓)
총 1201원
50인분가격-60,050원
저녁
보리밥
동태찌개
햄구이
오징어오이무침
김구이
배추김치
보리
쌀
동태
두부
대파
오징어
오이
김
배추
30
105
30
40
14
25
28
2
40
보리밥(1.5)
315g
동태(0.5)
햄(0.5)
오
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식단과 레시피를 구성해 보았다. 단체급식에 있어 무엇보다 중요한 것은 위생과 영양이라 생각해 보았으며, 단체급식은 많은 사람들의 영양과 건강을 책임진다는 것에서 위생과 영양관리를 위한 노력은 게을리 해서는 안된다 생각해 보았다.
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▶ 후식: 수박, 두유, 피자파이
수박 작은 것 2조각과 두유1팩을 준비한다. Ⅰ. 유치원 중식 식단
Ⅱ. 초등학교 중식 식단
Ⅲ. 중·고등학교 중식 식단 1
Ⅳ. 중·고등학교 중식 식단 2
Ⅴ. 대학교 중식 식단
Ⅵ. 운동선수 합숙소 식단
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50.35kcal
위 표에서 보듯이 성인 남자의 1일 권장 칼로리는 2500칼로리 정도 성인 여자의 1일 권장 칼로리는 2,000칼로리 정도로 오늘 내가 섭취한 칼로리는 일일 권장량보다 250kcal정도 과잉 되었다
[하루동안 섭취한 식단 평가]
하루 동안 섭취한
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식단이라 할 수 있다.
7. 일곱째날 ( 2003. 11. 30. 일요일 )
총열량 : 2492 kcal
아 침
점 심
간 식
저 녁
열량(kcal)
열량(kcal)
열량(kcal)
열량(kcal)
수수밥(210g)
300
우엉김밥
(250g)
500
야채빵(100g)
271
차조밥(210g)
300
토란대깻국
(75g)
100
두부된장국
(75g)
60
오
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