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생각된다.
(4) 골다공증 예방효과
동물실험에서 isoflavone은 난소를 절제하여 에스크로겐이 부족한 쥐의 골손실을 억제하는 것으로 나타났다. 또한 골다공증 발병율과 엉덩이뼈 골절의 위험은 폐경기 이후 서구인에서보다 일본여성에서 유의적
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식물성 에스트로겐(isoflavone)-아이소플라본
psytoestrogen
식물에서 유래한다는 의미의 phyto 와 에스트로겐과 기능이 유사하다는의미로 estrogen이 합해진 phytoestrogen이라 불린다.
대두에 많이 들이 있는 콩
단백질에 하나.
에스트로겐과 비슷한 구
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Relation to Isoflavone-Induced Cancer of Estrogen-Sensitive Organs] 라는 제목으로 genistein(과/또는)daidzein이 설치류의 자궁이나 외음부등과 같은 번식기관에서의 암을 유발한다고 지적하고 있다.
이 논문에서는 isoflavone에 의한 발암유발의 모호한 기작을 확
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, 이소플라본(isoflavone), 플라보놀(flavonol)안토시아니딘(anthocyanidin)의 6가지의 그룹이 있다.
①플라바놀은 적포도주, 차, 초콜릿에 다량 함유. 카테킨성분. 주로 강한 항산화제의 역할을 함으로서 항노화 및 항암작용
②이소플라본(isoflavone)은 에
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가지 성분이 생리활성에 관여하게 되는데, 이들 활성성분으로는 isoflavone, trypsin inhibitor, phenolics, Maillard 반응산물, globulin, 펩타이드 등이 보고 된 바 있다. 콩이나 콩 식품의 생리활성 중에서도 특히 연구가 활발하게 진행되고 있는 분야는 항
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