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한우산업현황 및 전망
1. 수급 및 사육현황
2. 한우산업전망
3. 현행 추진시책 및 성과
Ⅱ. 종합대책
1. 한우번식기반 확보
2. 한우개량 촉진
3. 생산성향상
4. 지역중심의 자율적인 한우사업
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한우산업발전에 크게 기여할 수 있을 것이고 본다.
참고문헌
<단행본>
1. 농림부. 농림통계연보 1989-2001.
2. 농림부. 한우산업 백서 1997. 7.
3. 농림부. 한우산업 안정대책 1999. 11.
4. 신언익. “한우번식우 사업의 육성전략”. 축산경영학회 1995
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한우산업발전에 크게 기여할 수 있을 것이다.
참 고 문 헌
농림부, 한우산업백서, 1997. 7.
농림부, 중장기 축산발전 및 투융자 계획, 1999. 6.
농림부, 한우산업 안정대책, 1999. 11.
사사키 이치오, 일본에 있어서 쇠고기 수입자유화 이후의 쇠고기
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한우산업 발전방안, 한국농촌경제연구원
△ 황성혁, 건강 위험 정보가 국내 육류 소비에 미친 효과분석, 중앙대학교 석사학위 논문, 1999 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 쇠고기(소고기)의 부위별 명칭
Ⅲ. 쇠고기(소고기)의 육색 변화
Ⅳ. 쇠고기중독(
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조리공정
1. 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정 비교
2. 채소샐러드와 새우튀김에서 위생적으로 가장 주의할 점
3. 개인위생 및 시설 위생 측면에서 위생 관리상의 주의점
Ⅳ. 식품위생 및 안전관리의 발전방안
<참고문헌>
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발전방안
1) 식품안전종합대책의 실효성 있는 추진
2) 안전하고 안정적인 식품원료 공급
3) 국민과 정부간의 식품안전에 대한 소통
4) 사전예방관점의 식품이력추적제도 실시
5) 수입식품의 안전성 확보를 위한 대응체계 구축
Ⅲ.
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대책 등에 대하여 알아보았다. 황사는 이 땅에 역사가 시작되기 이전부터 일어난 자연현상이지만, 현재 중국 대륙의 산업화와 맞물려, 그 오염물질이 황사와 같이 옮겨와 한국에 영향을 준다는 사실이 알려지면서, 관심이 커지기 시작하였다.
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형성
Ⅲ. 한우 브랜드화의 현황과 특징
1. 우리나라 축산물 브랜드화의 현황
2. 한우 브랜드화의 현황과 특징
3. 한우 브랜드화의 선진사례
Ⅳ. 브랜드 쇠고기에 대한 소비자의식
Ⅴ. 한우 브랜드화의 발전방향
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대책
1. 현 정부의 수출 활성화 방안에 대한 몇 가지 논점
1) 국내 수출농업 지원체계 개선에 관한 논점
2) 농산물 무역정보체계 개선에 관한 논점
3) `해외시장 개척사업의 지속적인 추진 및 발전` 방안에 대한 개선에 관한 논점
2. 농수산물
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산업에 미친 영향과 현재상황
2) 한우산업의 현안과제와 문제점
3) 낙농산업의 현안과제와 문제점
4) 양돈산업의 현안과제와 문제점
5) 제주지역 축산분뇨 발생 및 처리방안
8. 제주도의 축산시책 및 계획
9. 제주도 축산업의 발전대책
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