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참 고 문 헌 ]
· 공동체, <아동영양학>, 김일옥·최경순, 2008.
· 크라운 출판사, <합격 위생사 필기 시험문제>, 하재남, 2008.
· 네이버 카페 “생약의 과화학를 위하여” - 형태 및 구조(세균)
· 네이버 블로그 “산돌의 크레파스” - 주
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과실주
2.0
혼성포도주, 혼성포도주 음료 및 혼성포도주 칵테일
2.0
포도주스, 농축포도주스, 포도넥타(직접 섭취 제품)
2.0
영유아용 곡류가공품 및 이유식
0.5
영아용 특수의료용도식품
0.5
유럽연합
Patulin
과일주스, 농축과일주스, 과일넥타
50
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과일 발효주
업태명
제조업
자가율 적용여부
Y
단순경비율
87.2
기준경비율
23.5
적용범위 및 기준
청주, 합성청주, 명약주 ○ 과실발효주 - 포도, 사과, 딸기등 당분을 함유하는 과실 및 채소를 발효하여 제조한 과실주 - 포도주, 감미포도주, 샴
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Ice Cream)
- 과실이 첨가된 아이스 크림으로서 과실향료나 색소가 첨가되기도 한다.
딸기,메론,사과 ,복숭아, 오렌지 등 과일을 넣어 만듦
3) 견과류 아이스크림(Nut Ice Cream)
- 아몬드, 호두 등 견과류 사용
4) 베지터블 아이스크림(Vagetable Ice Cream)
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과실을 가늘게 채로 썰어서 설탕에 조린 것을 구분하여 일컫는 것이다. 프리저브를 만들기 위하여는 과일을 반으로 나누어 반만 처음부터 설탕과 함께 끓이고, 한참 끓은 후 나머지 반을 넣고 조리면 나중에 넣은 것은 형태가 남게 된다. 프리
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과실에는 천연과실과 법정과실이 있다.
나. 天然果實
원물의 經濟的 用法에 의하여 자연적인공적으로 수취되는 산출물을 말한다(제101조 제1항). 달걀, 과일, 양모, 석재, 토사 등이 그러하다. 이러한 천연과실은 “원물로부터 분리하는 때에
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참이슬후레쉬로 위협받는 소주시장에서 새로운 돌파구를 찾을 수 있을 것이다.
제 2절 연구의 한계점 및 향후 연구방향
이번 연구는 신제품 개발에서 많이 실시되는 마케팅 조사기법인 심층 래더링 기법을 활용하였다. 조사를 실시함에 있어
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과실차의 일부와 미네랄 워터의 두 부분으로 만든 음료수를 마시는 것도 좋다. 탄산수를 탄 이 과일차는 갈증해소뿐만 아니라, 여러 가지 무기질을 함유하고 있다. 미네랄 워터에는 마그네슘이 풍부해야 하고 칼슘은 마그네슘보다 두 배가 많
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매실적 2
Ⅱ. 복숭아 유통실태 및 현황 3
1. 생산-소비동향 3
2. 수입영향 4
3. 복숭아 유통현황 5
1) 유통경로 5
2) 유통실태 5
3) 판매현황 6
4) 음성 작목반 현황 11
자료 : 감곡 농협에서 받아 가공 14
1) 유통주체 15
2) 기타 문제점 16
5
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과실에 속하지 않는다.
(2) 천연과실
1) 의의 : 물건의 용법에 의하여 수취하는 산출물은 천연과실이다. 물건의 용법에 의한다는 것은 반드시 천연적 용법에만 국한되는 것이 아니므로, 천연적으로 생산되는 것(화분에 열린 과일, 경주용 말의
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