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비교 시료가 기준시료에 반해 느끼하다는 기분이 드는 듯했다.
떪 정도는 비슷한 수준이었다. 만약 묵을 만들었을 때 특유의 떫은맛이 많이 느껴진다면 가열하기 전 가루를 물에 풀어 가라앉은 것만 건져 만드는 것도 도움이 된다고 한다.
4.
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곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).
2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵의 형성시 식용유를 첨가했을 나타나는 현상을 실험을 통해 비교하여 설명하시오(20점).
1) 도토리가루 1컵, 물 6컵을 혼합
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비교하여 설명하시오.
1) 도토리 1 컵(기준시료, 비교시료)와 감자전분 1컵(선택시료)을 동일한 양으로 계량하여 준비해둔다.
- 중략 - 묵은 한국인이 즐겨 먹는 대표적인 음식으로 도토리묵, 청포묵 등이 대표적이다. 곡물가루가 묵이
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비교해도 손색이 없었다. 특히 영양적 면에서는 한과는 단순한 과자가 아니라 약으로 보아도 아무 손색이 없으며 종류 또한 많다. ‘왜 이런 한과가 잊어졌을까?’ 하는 생각이 들었다. 그 이유는 우리나라 사람들의 서양문화면 좋은 것이다.
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및 우롱차의 제조방법을 중심으로 비교 설명하시오.
3. 마시는 차와 먹는 차의 효능을 비교하시오.
4. 시루떡의 특징과 제조법에 대하여 설명하시오.
5. 단자의 제조법에 대하여 설명하시오.
6. 설기떡의 제조법에 대하여 설명하시오.
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비교하면 어떠할까?에 대한 탐구지도 16
바. 전분가루로 풀을 쑤어서 한지에 배접하면 그 접착강도는 어떠할까?에 대한 탐구지도 17
4. 꽃 무릇 알뿌리 풀의 방충·방부 효과 탐구 지도 18
가. 꽃무릇의 알뿌리 생즙의 냄새를 맡게 했을 때
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가루 실험을 토태로 새로운 경험을 통해 논리적으로 설명하기 위해 추론의 경향이 나타났고 논리적이지 못한 상황도 나타났다.
6) 창안하기: 연구전반에 걸쳐 활발하게 일어나지는 않았다.
획득한 개념을 적용하여 게임을 만들거나 동시를 짓
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비교기에 입력으로 넣어 원하는 PWM 출력파형 결과를 얻으며 보이지 않는 전자의 흐름을 읽어 회로도를 해석하는 과정이 흥미로웠습니다. 또한, 현장업무의 편의성을 위해 Atmega128,2560을 활용하여 하드웨어 개발 경험과 사외교육으로 STM32-Entry
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