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미생물학5판, 라이프사이언스 이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일 조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각 Lynne Mclandsborough,(2005), FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY, CRCPRESS 한국 바이오 벤처협회
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  • 등록일 2009.01.10
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미생물학5판, 라이프사이언스 이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일 조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각 (식품미생물학실험) 실험보고서 - Isolation of LAB - From Kimchi 담당교수님 : 교
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실험해야 한다. 4. Reference 김영만(2002), 최신발효공학, 유림문화사 김경민, 서영훈, 신주옥, 이혜영, 하영미 공저(1997), 미생물학5판, 라이프사이언스 이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일 조형용, 신해천, 김영
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식품의 microbial succession Leuconostoc cocci ↓ Enterococcus faecium ↓ Pediococcus aciditactici ↓ Lactobacillus plastarum 4. Reference 조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각 송천배, 이웅수, 이진우 공저(2005), 「식품미생물학 및 실험」, 보
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실험에서는 신중히 실험을 하여 이와 같은 오차가 생기지 않도록 하여야겠다. 4. Reference 최영길 외 7명, 환경미생물학, 교학사, 1999, p19~20 미생물학실험교재 편찬위원회, 미생물학 실험, 월드사이언스, 2001, p107 김주영 외 2명, 2002, 식품미생물
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  • 등록일 2008.04.28
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논문 9건

실험(Cytotoxity) 4-3.항산화 작용 4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT) 4-5.콜레스테롤 저해효과 5.젓갈류 식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제
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  • 발행일 2008.04.23
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젖산균 ----------------------------------------42 3)누룩 곰팡이 ------------------------------------- 43 4) 아세트산 -----------------------------------------44 5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44 Ⅱ. 발효실험 및 결과 ---------------------------
  • 페이지 62페이지
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  • 발행일 2010.02.02
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  • 저자
preparation of chitosan nanopowders - 키토산 입자의 수용성화 기작 - PGMS를 이용한 chitosan nanopowder의 수용성화 - DLS를 이용한 chitosan nanopowder의 분석 . . . . - 동물 실험 - 체중 증가량 및 식이효율 - 혈중 콜레스테롤 농도의 변화 - 동물 실험 결론
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  • 발행일 2012.02.07
  • 파일종류 피피티(ppt)
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  • 저자
실험재료 및 방법 11 제 1절 실험재료 11 Ⅰ. 시료 11 제 2절 실험방법 11 Ⅰ. 반응조건 설정 11 Ⅱ. Meat flavor의 제조 11 Ⅲ. Meat broth의 제조 12 Ⅳ. 성분분석 12 1. 수분 측정 12 2. 조지방 측정 12 3. 조단백 측정 12 제 4장 결과
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  • 발행일 2011.04.02
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
식품과학회, 1999, p110-114. -http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=hRLCh+1aFbi3Sk8wm 5HOWnbPLZGgytYq&qb=RE5BwMcgwaS3riDD+MGk -http://blog.naver.com/reframan?Redirect=Log&logNo=40029466494 -http://www.mecasys.co.kr/kor/file/data/03/02/ProteinMethods.pdf -http://translate.google
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  • 발행일 2008.03.27
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취업자료 1건

식품공학과) ●자기소개서 실례 (남, 기계과) ●자기소개서 실례 (여, 미술과) ●자기소개서 실례 (남, 중국과) ●자기소개서 실례 (남, 영문과) ●자기소개서 실례 (남, 광고과) ●자기소개서 실례 (여, 상업고) ◎이렇게 써서는 안된다.
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  • 등록일 2003.02.06
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 전문직

파워포인트배경 3건

가격 : 20,020원 (-4,620원)
할인가 : 15,400원(26페이지)
가격 : 8,450원 (-1,950원)
할인가 : 6,500원(5페이지)
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