• 통합검색
  • 대학레포트
  • 논문
  • 기업신용보고서
  • 취업자료
  • 파워포인트배경
  • 서식

전문지식 11건

흡광도가 높아야 하지만 이번 실험은 시간에 제약이 많이 있어서 각 조마다 다른 전분을 호화시켰다. 그 때문에 한 사람이 실험한 것만큼 정확하지 못한 점이 있었다. 간단한 실험이었지만 오히려 더 복잡하게 되었던 것 같다. 3.요약 1. 전분
  • 페이지 5페이지
  • 가격 1,300원
  • 등록일 2012.09.28
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
확인할 수 가 없다. 이는 같은 침으로 같은 사람이 일관된 실험을 하지 않아서 나타난 결과로 보인다. 그러나 pH측정도 정확히 했고, 흡광도 측정에서 얻고자 하는 결과를 얻었기 때문에 큰 실수가 있었다고는 볼 수 가 없다고 하겠다. 
  • 페이지 3페이지
  • 가격 600원
  • 등록일 2013.08.25
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
) (3) 환원당의 정량반응 1) Bertrand법 2) Somogyi법 3) Somogyi변법 4) Lane -Eynone법 5) Dinitrosalicylic acid에 의한 비색법 6) 전분(starch)의 정량 4. Procedure (1) 시료 당용액의 조제 (2) Dinitrosalicylic acid에 의한 비색법 (3) 계산 5. Reference
  • 페이지 7페이지
  • 가격 1,000원
  • 등록일 2004.11.18
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
전분 분해 능력을 살펴보았다. somogy-nelson법(환원당의 Cu2+환원을 I+로 다시 산화시켜서 남은 I2를 Na2S2O3로 다시 적정하여 환원당을 측정하는 방법)을 응용하여 molybdenum blue를 이용하여 US-VIS spectro photometer의 520nm의 빛을 TH아 흡광도를 측정하였다
  • 페이지 6페이지
  • 가격 1,800원
  • 등록일 2012.05.18
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
photometer를 사용해서 520㎚에서 흡광도를 측정한다. 다) 실험 결과 1. 실험 결과 1) 아밀라아제의 활성에 미치는 온도의 효과 50℃ 37℃ 15℃ 무처리 전분 포도당 Blank OD at 520㎚ -0.0143 -0.0134 0.3422 -0.2363 0.8723 0 2) 아밀라아제 활성에 미치는 pH의 효과 p
  • 페이지 6페이지
  • 가격 1,800원
  • 등록일 2013.12.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
top