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호텔종업원(호텔종사원)의 직무평가
1. 리더십유형(leadership)
2. 직무만족(job satisfaction)
3. 호텔특성
4. 인구통계적 특성
Ⅴ. 호텔종업원(호텔종사원)의 직무만족(직무만족도)
Ⅵ. 향후 호텔종업원(호텔종사원)의 직무수행 제고 방향
참
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많은 데이터가 집약되어 있으므로 리셉션클럭은 레크를 근거로 업무를 추진하게 된다. 1. 인간이 여행을 할 때 필요한 기본 요건
2. 유럽의 호텔 발전사
3. 국제 호텔상업의 동향
4. 호텔의 종류
5. 호텔기업의 특성
6. 룸레크
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호텔종사원의 직무특성이 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구, 호텔관광연구, 제5권 제1호, 2003. 1. 내부마케팅이란?
2. 내부마케팅의 목적
3. 내부마케팅의 개념화에 대한 접근법
1) 행위-도구적 접근법(Behavioral-Instrumental Approach)
2) 기계
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호텔경영의 아웃소싱과 전략적 제휴가 활발해짐에 따라 노동시장의 유연화 및 인원감축과 임시해고가 일상화되고 파트타이머 비중 확대 등으로 호텔의 핵심역량에 주력할 것이다.
또한 호텔산업계는 글로벌 거대 호텔 기업군과 특화된 호
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호텔업.
(1)Inn의 시대.
(2)Grand Hotel의 시대.
(3)Commercail Hotel의 시대.
4)현대의 호텔산업.
<한국호텔의 역사>
1) 삼국시대-조선시대.
2)개방이후-해방전
3)해방후
2.호텔 사업의 개념과 철학
3. 호텔의 기능
[2] 본론
1. 기업으
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개념
1-2. 리더십의 중요성
2장 호텔경영자의 리더쉽
2-1. 호텔경영자의 리더쉽 개념
2-2. 호텔경영자의 리더쉽과 경영성과
2-3. 호텔서비스의 특징과 인적자원 관리
3장 호텔 CRM의 특성과 발전과정
3-1. CRM의 도입
3-2. CRM의 장단점
3-3. CRM
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, 레져 스포츠 등의 수요증가로 인해 호텔 숙박산업도 많은 변화를 가져올 수 있기 때문에 새로운 시설에 결정을 내릴 수 있어야 한다.
이에 따라 전문화, 표준화, 전산화, 상품의 차별화로서 합리적인 호텔경영 방안은 절대 필요하다.
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호텔 영업 매뉴얼의 활용실태의 목적
2. 호텔 영업 매뉴얼의 활용실태의 방법
3. 호텔 영업 매뉴얼의 활용실태의 범위
Ⅱ. 호텔 영업 매뉴얼의 목표 및 활용방안
1. 서비스 매뉴얼의 목표
2. 매뉴얼의 특성 및 활용방안
Ⅲ. 매뉴얼 활
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경영, 형설출판사
오승일(1981), 식음료관리론, 명보출판사
이정자, 호텔 식음료 원가관리, 형설출판사 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 호텔식음료상품의 개념 및 분류
1. 식당상품
2. 주장상품
3. 연회상품
Ⅲ. 호텔식음료상품의 특성
1. 최고급 레스토
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경영대학원 석사학위논문 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 이직의 개념
Ⅲ. 이직의 분류
Ⅳ. 이직의 결정요인
1. 개인특성
2. 이직용이성
3. 직무성과
Ⅴ. 레스토랑종사원의 이직
1. 레스토랑종사원의 이직 원인
2. 방안
Ⅵ. 호텔종사원의 이직
1.
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