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화과자의 역사와 특징
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소개글

화과자의 역사와 특징에 대한 보고서 자료입니다.

목차

화과자의 역사

화과자의 종류

화과자의 특징

본문내용

나라,헤이안시대
중국과 교류 -> 당과자
설탕(少) - 약용
과자의 재료 - 꿀,엿
카마쿠라,무로마치(점심시대)
식습관의 변화 : 2끼 -> 3끼식사
아이츠 모모야마시대
다도의 성행 > 생과자 발달

키워드

화과,   화과자,   화과자 역사,   화과자 종류,   화과자 특징,   화과 종류,   일본 과자,   일본과자

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  • 가격1,500원
  • 페이지수8페이지
  • 등록일2007.06.26
  • 저작시기2007.5
  • 파일형식파워포인트(ppt)
  • 자료번호#417080
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