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순 우리말로는 ‘참살이’라고 한다. 사전적 의미로는 정신적, 육체적인 건강과 행복, 복지와 안녕을 의미하고, 사회적 의미로는 물질적 부가 아니라 삶의 질을 강조하는 생활 방식을 가리킨다. 경제적 풍요와 사회적 성공을 강조하던 1980년
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  • 등록일 2012.02.23
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 Part 1 - 콩과의 첫 만남 Part 2 콩은 콩인데 종류는 가지가지 Part 3 콩에는 뭐가 들어있나 Part 4 한국의 얼이담긴 된장 Part 5 콩과 민간요법
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  • 등록일 2011.12.10
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 FDA 말하길 “심장병 예방엔 콩이야, 콩 ” 콩·정어리·누에서 추출한 건강식품‘펩타이드’ 비만·혈압·혈당 조절에 효과 (아미노산 결합체 … 최근 속속 상품화) 콩·마늘 나는 곳이 ‘장수마을’ (함평·구례 100세이상 최다 )
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  • 등록일 2008.01.06
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잘~먹고 잘 사는 법 53 - 향신료. 이영미. 김영사. p11~15, 39~67, 85~86. 안심하고 먹고 싶다. 한혜란. 비전코리아. 부록. 최신 식품첨가물. 우세홍, 정동옥, 황상용, 이강윤, 이효순, 금보염. 신광문화사. p 76~103 향신료의 과학. 정동효 편저. 선진문화
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  • 등록일 2008.10.20
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잘먹고 잘자고 비타민 잘챙겨먹고 평소에도 몸관리를 잘 챙겨서 감기에 안걸리는게 가장 좋은 방법인것 같습니다. 질문자 : 네, 이렇게 협조해주셔서 감사합니다. CT : 네 감사합니다. 인터뷰 이후 느낀점 => 정말 마땅한 대상자를 선정할 방
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  • 등록일 2012.11.03
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잘먹고 잘 사는법 물론, 채식이 나쁘다거나 혹은 육식이 좋다거나 하는 논리를 펼칠 생각은 없다. 결국은 개인의 선택이지만, 과유불급이지 않을까 싶다는 것이다. 지나치면 부족함만 못하다고, 채식이든 육식이든 어느 한쪽으로 극단적으로
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  • 등록일 2003.12.27
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학교마당(Edible school Yard)'이라는 간판을 붙여 놓았다. 아이들은 정규 수업시간에 와서 식물의 성장과 친환경적 유기농법에 대해 배운다. 그리고 스스로 키운 야채와 과일을 수확하여 정원옆의 주방에서 요리하는 법도 배운다. 자신이 재배한
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  • 등록일 2010.06.03
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잘 먹고 잘 사는 법 - 지은이 : 김우준 - 출판사 : 김영사 * 인터넷 http://blog.naver.com/vitojung?Redirect=Log&logNo=100035345687 http://blog.naver.com/theluper?Redirect=Log&logNo=140043963975 http://cafe.naver.com/bhealth.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=114 http://cafe.naver.com/diet
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  • 등록일 2009.01.08
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잘 먹고 잘 사는 법)>>, 이미화, 김영사, 2004년 <<몸에 좋은 생선 사전>>, 고이케 스미코, 사람과 책, 2002년 <<약이 되는 우리 음식>>, 박중곤, 소담출판사, 2004년 <1> 젓갈과 절임반찬의 재조명의 필요성 <2> 젓갈의 정의
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  • 등록일 2009.06.22
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잘 먹고 잘 사는 법) - 이영미 (김영사) * 토마토 이야기(독초에서 세계 제일의 채소로) - 다치바라 미노리 (뿌리와 이파리) * 식품재요사전 - 한국식품영양학회 감수 * 식품영양학사전 - 한국식품영양학회 편 - 토마토의 역사(유래) - 토마
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  • 등록일 2009.01.11
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