꼬꼬면 마케팅전략 - 꼬꼬면 브랜드분석 및 마케팅 SWOT, STP, 4P 성공요인분석과 꼬꼬면 경쟁사와 비교분석 : 라면시장 환경분석

소개글

꼬꼬면 마케팅전략 - 꼬꼬면 브랜드분석 및 마케팅 SWOT, STP, 4P 성공요인분석과 꼬꼬면 경쟁사와 비교분석 : 라면시장 환경분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ.들어가며
　기업선정배경

Ⅱ.꼬꼬면 브랜드소개
　1) 기업개요
　2) 기업이념
　3) 성장과정
　4) 사회공헌활동
　5) 사업영역 및 제품현황

Ⅲ. 라면시장 환경분석
　1) 국내라면시장 현황
　2) 라면 시장의 트렌드 변화
　　이전 라면 시장
　　하얀 국물 쿠데타
　3) 라면 시장점유율

Ⅳ. 꼬꼬면 SWOT 분석
　Strength
　Weakness
　Opportunity
　Threat

Ⅴ. 꼬꼬면 STP 전략 분석 & 4P분석
　1) STP 전략 분석
　2) 4P분석
　　상품(Product)
　　가격(Price)
　　유통(Place)
　　판매전략(Promotion)

Ⅵ. 꼬꼬면 성공요인분석 및 마케팅전략
　1) 꼬꼬면 탄생 및 제품개발배경
　2) 셀렙 마케팅전략
　3) SNS를 통한 마케팅전략
　4) 요리왕 경연대회를 통한 마케팅
　5) 광고를 통한 마케팅

Ⅶ. 경쟁브랜드와 비교분석
　1) 꼬꼬면 vs 나가사끼 vs 기스면
　2) 탄생배경

Ⅷ.결론

Ⅸ. 출처

본문내용

0g
당류
5g
5g
4g
단백질
9g
9g
10g
지방
18g
15g
13g
포화지방
11g
7g
6g
트랜스지방
0g
0g
0g
콜레스테롤
0mg
5mg
0mg
나트륨
1,750mg
1,790mg
1,830mg
4. 면발비교
면 굵은 순 : 나가사끼 > 꼬꼬면 > 기스면
꼬꼬면과 기스면은 네모난 형태이고, 나가사끼짬뽕은 동그란 라면이다.
기스면은 면이 얇은 만큼 쫄깃거리는 식감.
5. 건더기스프
꼬꼬면의 후레이크는 일반라면처럼 파와 야채를 건조시킨 것이고, 꼬꼬면 이라는 이름답게 닭을 말린 것도 일부 들어가 있다. 나가사끼 짬뽕과 기스면은 모두 야채를 건조시킨 후레이크에 해물 또한 포함되어 있으며, 가장 많은 해물이 들어간 것은 나가사끼 짬뽕이다.
6. 분말스프
세 가지 모두 하얀 국물을 모토로 하는 만큼 큰 차이는 없다. 하지만, 꼬꼬면은 고기육수가 주이고, 기스면과 나가사끼 짬뽕을 해물육수가 주를 이룬다.
7. 맛
꼬꼬면 : 닭이라는 이름답게 고기육수를 사용한다. 담백하고 닭 육수 특유의 고소한 맛이 일품임. 살짝 매운맛이 가미된 개운하고 깔끔한 맛. 라면을 먹는 중간에 닭고기 건더기가 씹히는 별미를 제공하기도 한다.
나가사끼 : 돼지 뼈 육수의 깊은 맛과 시원한 해물 맛이 느껴지는 라면이다. 풍성하고 해산물 후레이크와 쫄깃한 면발이 조화를 이룬다. 고기육수가 아닌 해물육수를 사용한다. 돼지 뼈 국물이 들어갔지만 돼지 뼈 맛은 잘 나지 않고 시원하다는 평. 세 가지 라면 중에 가장 맵다.
기스면 : 쫄깃한 면발과 닭고기 육수, 신선한 해물이 어우러진 시원하고 담백한 국물이 조화를 이루었다, 닭 육수가 들어가기는 하지만 해물의 맛이 더 많이 난다. 세 가지 라면 중 가장 맵지 않아서 아이들도 먹기 좋다. 김치랑 먹기에 가장 좋은 라면이라는 평.
2)탄생배경
-꼬꼬면: 이경규의 라면대회우승
-나가사끼 : 일본 나가사끼 지방의 특색 있는 짬뽕을 한국인의 입맛에 맞게 재현한 식품.
-기스면 : 3년 동안의 연구개발 과정을 거쳐 탄생.
<출처 - 네이버 블로그 ‘런투유’, 삼양 홈페이지, 오뚜기 홈페이지, 뉴스 ‘뉴시스아이즈’>
Ⅷ.결론
꼬꼬면의 성공요인 중 가장 큰 것은 우선 기존에 라면과는 다른 흰 국물이라고 생각합니다. 일반적으로 라면이라고 하면 새빨간 국물에 매콤한 것을 떠올리는데 꼬꼬면은 흰 국물에 적당히 칼칼한 맛을 내는 육수를 이용하여 소비자들의 마음을 끌었다고 생각합니다. 또한, 즐겨보는 TV프로그램에 나오는 대회에서 우승한 것을 기반으로 만들어졌기 때문에 사람들을 더욱 궁금하게 했고 그것이 품절사태에 까지 이르게 한 것이라고 봅니다. 하지만 시간이 지날수록 사람들이 점점 기존의 라면을 찾기 시작하자 아직 침투되지 않은 해외시장에 눈을 돌린 것도 좋은 전략이라고 생각합니다.
Ⅸ.출처
김중배, 「글로벌시대의 국제경영학」, 형설출판사, 2011.3.15.
여준상, 「회사의 운명을 바꾸는 역발상 마케팅」, 원앤원북스, 2011.10.20.
이경태, 「한국경제의 세계화 전략」, 비봉출판사.
Consumer Behavior ; Solomon
On-line상의 소비구전정보 연구; 성영신, 유형렬, 장인숙
기업 이미지와 라면의 맛에 대한 소비자의 평가 ; 한경애
박혜민, 꼬꼬면 반란 “라면시장에 절대 강자 없다”, 중앙일보, 2011.11.7
꼬꼬면, 위키백과, ko.wikipedia.org
꼬꼬면 이벤트 홈페이지, www.paldokoko.com/User/StoryMain.aspx
마케팅 전략 - 꼬꼬면, blog.naver.com/kadbid/30121920646
꼬꼬면의 마케팅 전략_CNM 2th 홍보람, blog.naver.com/cnm_univ/140140911952
기획과 입소문 마케팅의 결합, mytory.co.kr/archives/1776
이경규 꼬꼬면, blog.naver.com/scorpio1101/120139792738
꼬꼬면의 성공요인은 무엇일까? cherry8184.blog.me/120144695270
김명지, '꼬꼬면'을 만든 건 이경규지만, 상품화한 건 한 기업이었다, 조선비즈, 2011.10.25
진향희, 3개월만 315억 매출 이경규 `꼬꼬면` 장학재단 설립된다, 스타투데이, 2011.11.11
꼬꼬면 열풍 꼬꼬면 흥행비결, blog.naver.com/e_adventure/140138802950
꼬꼬면 훨훨 날다, blog.naver.com/uiiam/150119698019
팔도라면 꼬꼬면 홈페이지 http://www.paldokoko.com/User/StoryMain.aspx
중앙일보 ECONOMIST 제 664호 (2002/12.3)
삼양식품 http://www.samyangfood.co.kr
제일기획 http://www.cheil.com
MBC 애드컴 http://www.mbcad.com
광고정보센터 http://www.advertising.co.kr
언론재단 http://www.kinds.or.kr
매경이코노미 http://www.mkeconomy.com
파이낸셜뉴스 http://www.finnews.com
동아일보 http://www/donga.com
스포츠서울 http://www.sportsseoul.com
< 목차 >
Ⅰ.들어가며
기업선정배경
Ⅱ.꼬꼬면 브랜드소개
1) 기업개요
2) 기업이념
3) 성장과정
4) 사회공헌활동
5) 사업영역 및 제품현황
Ⅲ. 라면시장 환경분석
1) 국내라면시장 현황
2) 라면 시장의 트렌드 변화
이전 라면 시장
하얀 국물 쿠데타3) 라면 시장점유율
Ⅳ. 꼬꼬면 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
Ⅴ. 꼬꼬면 STP 전략 분석 & 4P분석
1) STP 전략 분석
2) 4P분석
상품(Product)
가격(Price)
유통(Place)
판매전략(Promotion)
Ⅵ. 꼬꼬면 성공요인분석 및 마케팅전략
1) 꼬꼬면 탄생 및 제품개발배경
2) 셀렙 마케팅전략
3) SNS를 통한 마케팅전략
4) 요리왕 경연대회를 통한 마케팅
5) 광고를 통한 마케팅
Ⅶ. 경쟁브랜드와 비교분석
1) 꼬꼬면 vs 나가사끼 vs 기스면
2) 탄생배경
Ⅷ.결론
Ⅸ. 출처.

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