우유 관능검사

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전문지식 1,308건

	삼점검사법 (우유 관능검사) : 세 가지 시료 중 두 가지는 동일하고 한 가지는 다... 기분이 들었고, 기억에 더 많이 남는 실습시간이었다. 앞으로도 다양한 실습을 해보았으면 좋겠다. [목 적] [재료 및 분량] [실험방법] [실험결과] 　■ 관능검사지 [결론 및 고찰] [느 낀 점] 　■ 삼점검사법의 통계적 유의도 우유삼점검사 조리원리레포트, 삼점검사 우유 관능검사, 삼점검사법 (우유 관능검사) : 세 가지 시료 중 두 가지는 동일하고 한 가지는 다른 시료를 제시하여 맛이,	페이지 4페이지 가격 3,000원 등록일 2014.05.17 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	관능 검사 . 삼점검사는 가당, 무가당 주스의 맛의 차이를, 일이점검사는 두 가지 다른 브랜드의 우유의 맛의 차이를 알아보기 위해 시행하였다. 삼점 검사에 참여했을 때, 관능검사가 사람의 주관적 판단에 의한 것이므로 정확할 수도, 부정확 할 수도 관능검사 일이점검사법, 차이검사법 삼점검사법, 관능 검사,	페이지 3페이지 가격 800원 등록일 2008.12.15 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	식빵 관능검사 관능검사통계Report [1] 실험 일시 [2] 실험 제목 : 우유식빵과 옥수수식빵의 향미텍스쳐 프로필 [3] 실험 목적 [4] 실험 원리 및 이론 [5] 시료 및 준비물 [6] 실험 방법 　* 향미프로필 과정 표 　* 텍스쳐프로필 과정 표 [7] 실험 결 관능검사, 향미, 텍스쳐, 관능검사 향미, 식빵 관능검사,	페이지 8페이지 가격 1,000원 등록일 2008.12.07 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	표준믹싱과 오버믹싱에 따른 우유식빵의 품질특성 우유식빵과 오버믹싱 우유식빵의 외관검사 표준 믹싱 오버 믹싱 부피 gluten형성이 좋아 기공형성도 좋고 큰 부피를 형성한다. 잘 부풀지 않고 주저앉는 느낌을 갖으면서 작은 부피를 형성한다. 껍질색 온화한 연한 갈색(카라멜색) 얼룩진 듯한 식빵 표준믹싱, 오버믹싱 글루텐, 표준믹싱과 오버믹싱에 따른 우유식빵의 품질특성,	페이지 13페이지 가격 2,000원 등록일 2005.06.18 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	[식품학] 치즈가 첨가된 어육 소시지에 대한 관능적 특성과 성분조성간의 상관관계 관능검사에 대한 평가결과 구 분 맥스봉 천하장사 친친 외 관 6.56 ± 1.36A 4.56 ± 1.94B 5.80 ± 2.14A 풍 미 6.13 ± 1.85A 6.12 ± 2.05A 4.60 ± 1.76B 연 도 5.00 ± 1.87A 4.52 ± 1.96A 5.12 ± 1.83A 다즙성 5.71 ± 1.45A 4.56 ± 1.56B 5.40 ± 1.71AB 전체적인기 호 도 6.54 어육소시지, 관능검사, 식품학, 어육소시지 관능검사, [식품학] 치즈가 첨가된 어육 소시지에 대한 관능적 특성과 성분조성간의 상관관계,	페이지 18페이지 가격 2,000원 등록일 2009.02.14 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음

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논문 5건

	[논문] Maillard 반응에 의한 Meat Broth 제조 : 740~760mmHg - 건조시간: 6시간 분 쇄 ㆍ 40 mesh 검 사 ㆍ 일반분석 ㆍ 관능검사 제 품 화 (Powder) ㆍ Seasoning 및 Blending 원료 ㆍ Meat Flavor 제품화 <그림 2. Meat Flavor의 제조 공정 > 원료 선정 ㆍ HVP, Yeast extract, 정제염, Palm oil, glucos, MSG, IG, Na2CO3 반 Maillard\|Maillard reaction\|Meat Broth\|meat flavor\|마일라드 반응, Maillard 반응에 의한 Meat Broth 제조,	페이지 11페이지 가격 7,000원 발행일 2011.04.02 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 황달 케이스 스터디 (Jaundice Case Study) 완전히 황달이 회복되지는 않았지만 증상이 많이 호전되어 인큐베이터에서 나올 수 있었다. < 서론 > (1) 연구의 필요성 (2) 문헌고찰 Ⅱ. 본론 1) 간호 정보 2) 신체사정 3) 검사결과 4) 치료 5) 투약 6) 간호문제 7) 간호과정 Ⅲ. 결론 황달\|Jaundice\|황달케이스\|황달 케이스 스터디\|간호 정보, 황달 케이스 스터디 (Jaundice Case Study),	페이지 14페이지 가격 2,300원 발행일 2012.10.31 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 중년기 여성의 폐경에 대한 지식, 태도와 골다공증과의 상관관계 검사를 한다. 13. 비정상적인 증상이 나타나면 의사 또는 건강전문인과 의논한다. 14. 건강에 대한 잡지나 책을 읽는다. 15. 필요하다고 생각되면 영양제를 먹는다. 16. 건강전문인과 건강에 대한 문제들을 상의한다. 17. 혈압과 맥박을 어떻게 측 간호연구\|골다공증\|폐경\|중년기 여성\|간호 연구\|간호연구 논문, 중년기 여성의 폐경에 대한 지식, 태도와 골다공증과의 상관관계,	페이지 12페이지 가격 2,000원 발행일 2012.09.01 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 알콜리즘 케이스 스터디 (alcohol dependence case study) 의학적 진단명 - alcohol dependence 2) 질병에 관한 서술 (의학적 진단명에 대한 정의) ♠ 원인 ♠ 진단 ♠ 증상 ♠ 치료 및 간호 4)치료계획 및 검사. 4. 정신 간호사정 도구 5. 간호과정 # 1. 수면장애 # 2. 영양결핍 6. 결론 7. 참고문헌 정신 케이스\|정신간호학 케이스\|알콜리즘\|알콜\|알콜리즘 케이스\|alchol\|알콜중독\|알코올중독, 알콜리즘 케이스 스터디 (alcohol dependence case study),	페이지 18페이지 가격 2,300원 발행일 2012.09.01 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 편도선염 케이스 스터디 (Tonsilitis case study) 검사와 간호 송미순 1994 현문사 임상간호 메뉴얼 유미영 1997 현문사 www.kmle.co.kr www.empas.co.kr www.nurscape.net www.saytrue.com www.druginfo.co.kr 1 서론 2 본론 1)문헌고찰 (1) 편도선의 구조와 기능 (2) 편도선염이란? (3) 편도선염의 종류 (4) 편도 톤실\|편도선염\|편도선\|편도선케이스\|급성편도선염\|Tonsilitis case study, 편도선염 케이스 스터디 (Tonsilitis case study),	페이지 19페이지 가격 2,000원 발행일 2012.09.01 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자

취업자료 3건

	한성기업 합격기원 자기소개서 시험 실시, 원부재료에 대한 각종 성적서 취합 등의 업무입니다. 또한 HACCP관리기준에 따른 작업현장 및 작업자의 위생관리, 완제품에 대한 품질관리, 관능검사, 고객 클레임처리 등 식품제조업체 품질관리자로서의 일반적인 업무들을 담당하 대기업 중견, 공기업 중소, 한성기업 합격기원 자기소개서,	가격 10,000원 등록일 2023.02.20 파일종류 한글(hwp) 직종구분 기타
	자기소개서 상세예문(실제서류통과한 자기소개서,)-삼성,SK,LG,현대차 검사를 통해서도 수리력이나 논리력이 뛰어난 편이라는 것을 확인할 수 있었습니다. 한편, 저는 다른 친구들보다도 유달리 현실적인 문제나 실용적인 것들에 관심이 많았습니다. 즉, 이론적이고 추상적인 것보다는 직접 눈으로 보고 느낄 수 자기소개서 면접, 이력서 취업, 자기소개서 상세예문(실제서류통과한 자기소개서,)-삼성,SK,LG,현대차,	가격 3,000원 등록일 2010.06.12 파일종류 한글(hwp) 직종구분 전문직
	자기소개서 완전정복 검사를 통해서도 수리력이나 논리력이 뛰어난 편이라는 것을 확인할 수 있었습니다. 한편, 저는 다른 친구들보다도 유달리 현실적인 문제나 실용적인 것들에 관심이 많았습니다. 즉, 이론적이고 추상적인 것보다는 직접 눈으로 보고 느낄 수 자기소개서 소개서, 자기 자소서, 자기소개서 완전정복,	가격 3,000원 등록일 2006.04.14 파일종류 한글(hwp) 직종구분 전문직